Repiquage

"repiquage" dans l'encyclopédie

• RIZ

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 14 427 mots
  • 6 médias

  Grâce à la technique du repiquage, qui nécessite une main-d’œuvre importante, il est devenu courant d’obtenir, sur la même parcelle, deux récoltes par an dans la zone intertropicale ainsi que dans l’Asie des moussons. Le riz peut être également cultivé jusque sous des latitudes moyennes et en particulier dans le domaine bioclimatique méditerranéen (plaine du Pô, Camargue, Levant espagnol, Californie centrale…), mais une seule récolte par an est alors possible.

• MUSICALES (TRADITIONS) Musique de l'Inde

  • Écrit par Mireille HELFFER
  • 19 096 mots
  • 2 médias

  Répertoire des non-spécialistes Les chants de travail sont exécutés par toutes les couches de la population : chants pour moudre le grain ou aller au puits qui accompagnent les travaux féminins, chants des chameliers du Rājasthān, des bateliers du Bengale ou des pêcheurs du Kerala, chants des conducteurs de bœufs ou d'éléphants, sans oublier les chants de cueillette ou de repiquage du riz.

• THÉÂTRES DU MONDE La tradition chinoise

  • Écrit par Jacques PIMPANEAU
  • 19 160 mots
  • 3 médias

  On appelle ce théâtre le « théâtre des chansons pour le repiquage du riz » : très rudimentaire, il ne peut jouer que des pièces simples, surtout des comédies. Avec toute une gradation suivant l'importance des troupes, on a à l'opposé le théâtre professionnel, qui utilise chaque élément de la technique dans sa forme la plus élaborée et qui seul peut mettre en scène les grandes pièces historiques.

• TECHNOLOGIE CULTURELLE

  • Écrit par Robert CRESSWELL
  • 43 557 mots
  • 2 médias

  En certains cas spécifiques, comme pour le riz irrigué, cette période contient aussi le repiquage de jeunes pousses dans des champs inondés. La récolte comprend, pour les céréales, la coupe et la séparation des grains de la paille, bien que cette opération se situe tout aussi logiquement au début des différentes techniques de l'alimentation, et, pour les cultures de racines, le déterrement.

• ETHNOLOGIE Ethnologie générale

  • Écrit par Raymond William FIRTH
  • 52 702 mots

  La collaboration doit parfois déborder le cadre de la maisonnée : repiquage du riz, équipage de canoë, groupe de chasseurs. La coordination du travail dépend alors des droits et devoirs de la parenté, ou bien de l'autorité centrale de la communauté, ou encore du rituel et de la magie. Malinowski l'a bien montré, quand il a analysé l'importance du magicien-jardinier et de ses rites dans l'agriculture des villages trobriandais.