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Sécherie

  • Nom féminin singulier

Définition

  1. lieu où l'on fait sécher des poissons, des fruits, etc.

"sécherie" dans l'encyclopédie

  • POINTE-SÈCHE

    • Écrit par Michel MELOT
    • 3 344 mots

    Outil dont se servent les artistes pour graver une plaque de métal ; par extension, le terme désigne le procédé qui découle de l'utilisation de la pointe ou même l'épreuve imprimée qui en résulte. Les premiers graveurs en taille douce utilisaient un burin, qui demeura l'instrument de prédilection de la gravure classique et académique. Le burin creuse le métal plus ou moins profondément en enlevant un copeau de forme triangulaire.

  • LES HERBES SÈCHES (N. B. Ceylan)

    • Écrit par Raphaël BASSAN
    • 5 272 mots
    • 1 média

    Fidèle à ses habitudes, Nuri Bilge Ceylan dépeint, dans Les Herbes sèches (2023), une Turquie rurale, fortement marquée par la présence du paysage, où se débat le personnage central, Samet, un enseignant. Si la filmographie de l’auteur est un déroulé déformé, mais pertinent de sa quête existentielle et artistique, il ne s’agit pas ici d’un essai autobiographique comme l’était Nuages de mai (1999).

  • PAPIER

    • Écrit par Gérard COSTE
    • 25 018 mots
    • 1 média

    Au fil du temps, la section des presses comportant trois à quatre zones de compression est devenue compacte et la sécherie s'est équipée de toiles plastiques et de systèmes de soufflage d'air permettant le guidage et la tenue de la feuille tout au long de son parcours. Les machines à table plate sont encore utilisées pour la fabrication de papiers spéciaux et de papiers classiques lorsque la vitesse de fabrication ne dépasse pas 1 200 m/min.

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