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Sérum

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. partie liquide se séparant après coagulation du sang
  2. partie liquide se séparant après caillage du lait

Expressions autour de ce mot

  1. sérum thérapeutique : sérum d'un sang prélevé sur un animal immunisé, ou un sujet convalescent et injecté à titre préventif ou curatif
  2. sérum de vérité : narcotique qui abaisse la vigilance d'un sujet
  3. sérum physiologique : solution particulière de chlorure de sodium

"sérum" dans l'encyclopédie

  • BORDET JULES (1870-1961)

    • Écrit par Encyclopædia Universalis
    • 2 387 mots

    Les recherches de Bordet sur la destruction des bactéries et des globules rouges dans le sérum sanguin, effectuées à l'Institut Pasteur, à Paris (1894-1901), sont généralement considérées comme constituant les débuts de la sérologie. En 1895, il montra que deux facteurs existant dans le sérum sont responsables de la rupture de la paroi de la cellule bactérienne (bactériolyse) : l'un est un anticorps thermostable qu'on trouve seulement chez les animaux déjà immunisés contre la bactérie ; l'autre est un facteur thermosensible qu'on trouve chez tous les animaux.

  • MACROGLOBULINÉMIE

    • Écrit par François BOURNÉRIAS
    • 1 475 mots

    En cas d'hyperviscosité importante du sérum sanguin, on peut procéder à des séances de plasmaphorèse qui épurent le sérum de la macroglobuline trop abondante. L'administration d'agents cytostatiques, constituant la thérapeutique au long cours habituelle, entraîne des rémissions nombreuses et prolongées.

  • HÉMAGGLUTINATION

    • Écrit par Jacques BEJOT
    • 1 888 mots

    Dans un premier temps, on met en présence une suspension du virus suspecté et le sérum du malade ; dans un second temps, on ajoute les globules rouges. L'hémagglutination n'est visible que dans le cas où le sérum analysé ne contient pas les anticorps spécifiques qui masquent les sites hémagglutinants. Cette technique rend possible, notamment, le diagnostic de la rubéole et de la grippe.

  • TISELIUS ARNE WILHELM KAURIN (1902-1971)

    • Écrit par Robert ROSSET et Encyclopædia Universalis
    • 1 826 mots

    Il applique cette dernière à l’analyse des protéines du sérum. Il démontre l'existence de trois groupes de globulines sériques (appelées α, β et γ). Un développement très rapide de l’électrophorèse du sérum est réalisé par l’immunologiste Pierre Grabar (immunoélectrophorèse). Cette technique permet de quantifier les protéines du sérum, et donc de définir leurs variations pathologiques.

  • ÉLECTROPHORÈSE, en bref

    • Écrit par Paul MAZLIAK
    • 1 202 mots

    Arne Wilhelm Kaurin Tiselius (1902-1971) mit au point, en 1926, l'électrophorèse, méthode qui lui permit de séparer les protéines du sérum sanguin. En appliquant un champ électrique au sérum sanguin – qui est contenu dans un tube et mélangé à un tampon salin –, il obtenait sur le pôle + des protéines de charge très négative (albumine) tandis que les protéines de charge plus positive (globulines α, β, γ) migraient près du pôle —.

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