Saint-florentin
- Nom masculin invariant en nombre
Définition
- fromage à pâte molle fabriqué avec du lait de vache
"saint-florentin" dans l'encyclopédie
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YONNE
- Écrit par Marcel-M. CHARTIER
- 2 898 mots
- 1 média
La qualité des paysages, les richesses monumentales et la proximité de Paris ont entraîné un développement touristique considérable du bassin de l'Yonne, qui compte plusieurs ports fluviaux de plaisance (Auxerre, Joigny, Villeneuve-sur-Yonne, Migennes, Saint-Florentin) ; la région concentre un grand nombre de résidences secondaires (qui ne favorisent toutefois pas toujours l'économie locale).
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CHALGRIN JEAN FRANÇOIS THÉRÈSE (1739-1811)
- Écrit par Daniel RABREAU
- 3 285 mots
- 1 média
La même simplicité, un peu froide, se retrouve dans ses édifices privés ou civils : hôtel de Saint-Florentin (rue Saint-Florentin, 1767), hôtel de Mme Balbi (rue de Fleurus), hôtel de Langeac (Champs-Élysées) et Collège de France (rue des Écoles, 1780). Formé à l'école de Servandoni, de Boullée et de Moreau-Desproux, Chalgrin remporte le grand prix d'architecture en 1758 ; il séjourne à Rome jusqu'en 1763, particulièrement bien préparé à cette interprétation de l'Antiquité qui sera la source permanente de son inspiration.
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ÉDOUARD VUILLARD, PEINTRE DÉCORATEUR (repères chronologiques)
- Écrit par Barthélémy JOBERT
- 3 937 mots
1895 Le frère d'Alexandre, Natanson Thadée, et sa femme, Misia, commandent à Vuillard, pour leur appartement de la rue Saint-Florentin, un ensemble de cinq panneaux décoratifs, L'Album. 1896 Pour la bibliothèque de l'appartement du docteur Louis-Henri Vaquez, Vuillard peint quatre grands panneaux (musée du Petit Palais, Paris) représentant grandeur nature des personnages dans un intérieur La Musique, La Bibliothèque, Le Salon, La Couture.
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PATOU JEAN (1887-1936)
- Écrit par Guillaume GARNIER
- 4 038 mots
La guerre interrompt cette progression, mais, après la fin des hostilités, le succès vient à Patou, qui propose une mode à la fois luxueuse et pratique : il a ouvert des succursales à Biarritz, à Cannes, à Deauville ; à Paris, il crée une boutique baptisée Le Coin des sports, 7, rue Saint-Florentin, un salon ultra moderne pour l'essayage des chapeaux, et un bar pour sa clientèle de passage ; il recrute en 1925 des mannequins américains dont l'entrain et la beauté font la « une » des journaux.
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FLEURY ANDRÉ HERCULE DE (1653-1743) cardinal français
- Écrit par Solange MARIN
- 5 165 mots
Il s'entoure d'hommes solides et efficaces : Chauvelin aux Affaires étrangères, Le Pelletier des Forts puis Orry aux Finances, Maurepas à la Marine, Saint-Florentin aux Affaires religieuses puis à la Maison du roi. Le premier acte du gouvernement est de fixer la valeur de la livre tournois, valeur qui, contrairement aux usages précédents, ne changera plus jusqu'à la Révolution.