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Sasse

  • Nom féminin singulier
  • Verbe à l'indicatif présent 1e personne du singulier

Définition

  1. tamis pour bluter la farine, pour la tamiser, pour en enlever le son

Forme dérivée du verbe « sasser »

"sasse" dans l'encyclopédie

  • BERND ET HILLA BECHER (exposition)

    • Écrit par Jean-Marc HUITOREL
    • 5 576 mots

    On y trouve une ample analyse des sources de l'œuvre et de ses caractéristiques, et il faut tout juste regretter que l'influence considérable qu'a exercée le couple sur toute une génération d'artistes allemands, parvenus aujourd'hui à maturité (les Gursky, Höfer, Hütte, Sasse, Struth…), soit à peine esquissée. Depuis la fin des années 1950, Bernd et Hilla Becher (nés respectivement en 1931 et 1934, lui dans la Ruhr, elle dans l'ex-RDA) photographient des bâtiments industriels – ce que Wend Fischer (qui fut le directeur de la Neue Sammlung de Munich) a justement appelé des « structures-outils » (hauts-fourneaux, chevalements, gazomètres, châteaux d'eau, silos à charbon ou à céréales, usines de traitement, etc.

  • GAND

    • Écrit par Hans VAN WERVEKE et Christian VANDERMOTTEN
    • 18 613 mots
    • 5 médias

    À partir de Gand, entourée d’un canal circulaire – le Ringvaart –, la navigation se poursuit vers Anvers, à l’aval ; mais la liaison avec l’Escaut et la mer a été raccourcie en 1823-1827 par le canal de Gand à Terneuzen (aux Pays-Bas) (une liaison directe vers le nord – le Sasse Vaart – avait déjà fonctionné durant quelques décennies au xvie siècle), mis au gabarit de 125 000 tonnes en 1968.

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