Saucisse

"saucisse" dans l'encyclopédie

• UN ROI SANS DIVERTISSEMENT, Jean Giono Fiche de lecture

  • Écrit par Philippe DULAC
  • 5 517 mots

  Ses amis, le procureur royal, Madame Tim, vieille et munificente châtelaine d'origine créole, Saucisse, ancienne fille des rues et truculente tenancière d'auberge, tentent d'empêcher sa dérive. Il les emmène en visite chez une veuve nécessiteuse dont on devine qu'elle fut la femme de M.V. Il construit un « bongalove ». Il épouse Delphine, recrutée par les bons soins de Saucisse.

• CAQUOT BALLON

  • Écrit par Bruno CHANETZ
  • 4 350 mots
  • 1 média

  Le ballon Caquot est un ballon captif (c’est-à-dire relié au sol par un câble) d’observation, de forme allongée (d’où son nom commun de « saucisse »), qui a été mis au point en 1915 par l’ingénieur français Albert Caquot (1881-1976) et utilisé pendant la Première Guerre mondiale. En 1914, les ballons captifs déployés sur les champs de bataille permettent aux observateurs, ayant pris place dans leur nacelle, de surveiller avec des jumelles les mouvements des troupes ennemies et de transmettre ces informations au sol par liaison téléphonique.

• CAQUOT ALBERT (1881-1976)

  • Écrit par Bruno CHANETZ
  • 6 614 mots
  • 2 médias

  ballon caquot), appelé « saucisse », qui se révèle performant. Construit en grande série, ce ballon jouera un grand rôle sur les champs de bataille terrestres et maritimes au cours des deux conflits mondiaux. Après la Première Guerre mondiale, Albert Caquot poursuit sa carrière de constructeur de grands ouvrages en béton armé au sein du bureau d’études Pelnard-Considère et Caquot.

• PALÉODIÉTÉTIQUE ET CUISINE GÉNÉTIQUE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 13 204 mots
  • 2 médias

  Les recettes ne sont pas fournies, mais le Guardian du même jour décrit quelques plats : « En ce qui concerne les hot-dogs, la saucisse enrobée de poireaux sauvages est enveloppée dans une crêpe épaisse à base d'œufs. Le risotto est constitué de petits morceaux de céleri taillés de façon à ressembler à des grains longs de riz. » On ne sait pas si le dernier Néandertalien aurait aimé.