Sauvagine
- Nom féminin singulier
Définition
Employé comme adjectif
- se dit du goût, de l'odeur propre à certains oiseaux aquatiques
Employé comme nom
- ensemble des oiseaux sauvages caractérisés par cette odeur
"sauvagine" dans l'encyclopédie
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MIGRATIONS ANIMALES
- Écrit par Valérie CHANSIGAUD et Jean DORST
- 64 333 mots
- 18 médias
L'aménagement cynégétique de la sauvagine migratrice et la détermination des contingents ouverts à la chasse doivent être conçus en fonction de l'aire totale d'une population et de la pression s'exerçant sur elle tout au long de son cycle de migration. Diverses méthodes sont appliquées à l'étude des migrations. La plus simple consiste en une observation attentive de ce que l'on appelle la migration visible, c'est-à-dire l'étude des migrateurs en cours de déplacement.
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DUMAS ALEXANDRE (1802-1870)
- Écrit par Claude SCHOPP
- 30 638 mots
- 2 médias
Mais les romans disparates produits par le couple, romans fantastiques, romans mondains, romans campagnards, romans exotiques (Le Lièvre de mon grand-père, 1856 ; Le Meneur de loups, 1857 ; Black, 1858 ; Les Louves de Machecoul, 1858 ; Le Chasseur de sauvagine, 1858 ; Histoire d'un cabanon et d'un chalet, 1859 ; Le Médecin de Java, 1859 ; Le Père La Ruine, 1860 ; La Marquise d'Escoman, 1860) déçoivent les lecteurs – comme l'écrivain lui-même.
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HORMONES
- Écrit par Jacques DECOURT, Yves-Alain FONTAINE, René LAFONT, Jacques YOUNG et Encyclopædia Universalis
- 78 944 mots
- 11 médias
La coordination des fonctions exercées par les différents organes qui composent le corps des animaux repose sur des systèmes de communication qui opèrent au sein de l'organisme pour maintenir l'équilibre fonctionnel indispensable à la vie.L'un de ces systèmes est dit endocrinien, parce qu'il agit par l'intermédiaire de substances chimiques, les hormones, spécifiquement produites par certains tissus (îlots de Langerhans du pancréas par exemple) ou par des structures glandulaires individualisées (thyroïde par exemple).