Shorthorn
- Nom masculin singulier
Définition
- race de bovins anglais
"shorthorn" dans l'encyclopédie
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TERRITOIRE DU NORD, Australie
- Écrit par Alain HUETZ DE LEMPS
- 3 712 mots
- 1 média
Les bêtes, généralement de race shorthorn, parfois croisées de zébu, sont à moitié sauvages ; une fois par an, elles sont regroupées et triées : une partie des adultes est dirigée vers les gares (Alice Springs, Cloncurry au Queensland) ou des ports (Windham, Darwin). Les troupeaux allaient, jadis, à pied par petites étapes. Aujourd'hui, ils sont transportés rapidement par d'énormes camions.
