Tambouille
- Nom féminin singulier
Définition
- familièrement, ragoût peu appétissant
- mauvaise cuisine
"tambouille" dans l'encyclopédie
-
HUYSMANS JORIS-KARL (1848-1907)
- Écrit par Françoise GAILLARD
- 7 978 mots
- 1 média
Si l'on y ajoute une sensibilité maladive et exacerbée, une bile toujours prête à s'échauffer et à se déverser en flots de hargne et de rancune contre une époque honnie, des maux d'estomac avivés par l'infâme « tambouille » des gargotes de la capitale, fléau inévitable pour un petit fonctionnaire, on aura une approche de l'univers de médiocrité et de mesquinerie voulue où croupit une œuvre ancrée dans la réalité la plus quotidienne.
