Tanisage
- Nom masculin singulier
Définition
- action d'ajouter du tanin (substance organique très abondante dans les écorces de certains arbres) à une poudre ou un vin
- en tannerie, action d'ajouter du tan, écorce de chêne réduite en poudre qui sert pour le tannage des cuirs
Synonyme
- tannisage