Thioglucose
- Nom féminin singulier
Définition
- en chimie, sucre dans lequel un atome d'oxygène a été remplacé par un atome de soufre, constituant principal de l'auto- thioglucose , toxique
"thioglucose" dans l'encyclopédie
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HYPOTHALAMUS
- Écrit par Paul LAGET
- 31 384 mots
- 5 médias
De l'hyperphagie résultant de l'usage d'un toxique, l'auro-thioglucose, qui aurait électivement détruit les glucorécepteurs, Mayer avait en effet déduit que les variations de la glycémie liées au jeûne ou à la prise alimentaire entraînaient une modification de l'activité des glucorécepteurs, elle-même génératrice essentielle, sinon exclusive, des activités comportementales déclenchées par la faim ou la satiété.
