Torréfier
- Verbe à l'infinitif
Définition
- griller à feu nu (le café, en particulier)
"torréfier" dans l'encyclopédie
-
INSTALLATION, art
- Écrit par Bénédicte RAMADE
- 19 309 mots
- 1 média
L'espace était baigné par une odeur de café frais grâce à une petite machine à torréfier, et habité par une bande sonore enregistrée dans un asile de fous. L'expérience était ainsi totalement maîtrisée par les artistes. L'exposition était devenue une œuvre à part entière, étape supplémentaire vers l'installation, à l'instar de la seconde intervention de Marcel Duchamp pour une autre exposition, First papers of Surrealism, qui marque l'officialisation du mouvement à New York en 1942.