"toxinogène" dans l'encyclopédie
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BACTÉRIOLOGIE
- Écrit par Jean-Michel ALONSO, Jacques BEJOT, Michel DESMAZEAUD, Didier LAVERGNE et Daniel MAZIGH
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Évidemment, elles doivent être exemptes de pouvoir pathogène ou toxinogène. Bactériologie appliquée à l'industrie chimique L'industrie chimique est grande utilisatrice des possibilités de synthèse des micro-organismes, notamment dans l'élaboration de matière première pour d'autres productions. Parmi les grands produits de l'industrie chimique, les enzymes sont fréquemment obtenues par fermentation.
