"traçabilité" dans l'encyclopédie

• TRAÇABILITÉ AGROALIMENTAIRE

  • Écrit par Egizio VALCESCHINI
  • 31 893 mots
  • 10 médias

  Mais, pour comprendre ce qu’est un système de traçabilité moderne, il faut distinguer deux types de traçabilité : la traçabilité de l’origine et la traçabilité des processus. La traçabilité de l’origine est la plus ancienne. Au début du xxe siècle, la France fut le premier pays à mettre en place un système de certification officielle des produits d’appellation d’origine contrôlée (A.

• WOODLAND NORMAN JOSEPH (1921-2012)

  • Écrit par Pierre GEORGET
  • 6 503 mots

  Ce système, aujourd'hui présent sur tous les produits vendus, contient principalement un numéro unique d'identification des articles, complété éventuellement de données de traçabilité comme la date limite de consommation, le numéro de lot de fabrication... Norman Joseph (dit Jo) Woodland est né à Atlantic City, dans le New Jersey, le 6 septembre 1921.

• BIPM (Bureau international des poids et mesures)

  • Écrit par Céline FELLAG ARIOUET
  • 9 563 mots
  • 1 média

  Pour les rayonnements ionisants, le BIPM compare les étalons nationaux de dosimétrie et de mesure d’activité des radionucléides pour établir leur équivalence et leur traçabilité dans de multiples applications allant du domaine de la santé à ceux de l’environnement et de l’industrie nucléaire. Le département du temps du BIPM a, parmi ses activités, la charge du calcul et de la dissémination du temps universel coordonné ou UTC (Coordinated Universal Time), l’échelle de temps de référence internationale sur laquelle se fonde la dissémination coordonnée des fréquences étalons et des signaux horaires.

• KELLY ELLSWORTH (1923-2015)

  • Écrit par Erik VERHAGEN
  • 10 340 mots

  Le « mode d'emploi » et le titre – la villa La Combe est la propriété où les jeux d'ombres et de lumières ont été observés – permettent donc à nouveau au spectateur de s'appuyer sur une « traçabilité » de la composition, faute de quoi la série serait perçue comme l'illustration parfaite d'une abstraction géométrique. Le recours, en 1953 et 1954, à des grilles et des polyptyques renforce cette impression abstraite.

• CODE QR

  • Écrit par Pierre GEORGET
  • 10 507 mots
  • 2 médias

  Comme le code à barres linéaire UPC/EAN (universal product code /european article numbering) utilisé dans la grande distribution, il peut encoder un identifiant de produit pour le passage à la caisse ou la traçabilité. Comme le code 39, il identifie les pièces détachées dans l’industrie automobile. Comme le code GS1-128, il assure le suivi des opérations logistiques.