"trituration" dans l'encyclopédie

• BORELLI GIOVANNI ALFONSO (1608-1679)

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
  • 2 245 mots

  Il lui dédie son célèbre ouvrage De motu animalium (1679), dans lequel il formule sa doctrine iatromécanique du corps humain : les muscles du squelette constituent un ensemble de leviers et de marteaux qui obéissent aux lois mathématiques, mécaniques ou statiques, tandis que la circulation du sang répond à celles de l'hydraulique ; la digestion, par exemple, est considérée comme une simple action mécanique de trituration, dont la phase initiale est la mastication.

• REBEYROLLE PAUL (1926-2005)

  • Écrit par Philippe PIGUET
  • 4 235 mots

  Projection, assemblage et trituration de matériaux divers y sont mis au service d'imposantes compositions qui brossent un portrait sans complaisance, voire dénonciateur, de la société. Jean-Paul Sartre, qui signe en 1970 la Préface du catalogue de l'exposition Coexistences à la galerie Maeght à Paris, ne s'y trompe pas, qui souligne que « l'engagement » de l'artiste est bel et bien « son thème ».

• COLZA

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 23 285 mots
  • 9 médias

  Les diverses utilisations du colza L’huile de colza, obtenue à partir de la trituration des graines, bénéficie de débouchés croissants, à la fois alimentaires (sous forme d’huile, de margarine, de sauce…) et non-alimentaires (sous forme de biodiesel, de glycérine…). La trituration est effectuée en deux étapes : tout d’abord un pré-pressage, puis une extraction effectuée à l’aide d’un solvant.

• RÉCITS DE LA KOLYMA, Varlam Chalamov Fiche de lecture

  • Écrit par Georges NIVAT
  • 5 021 mots

  L'opposition fondamentale Chalamov-Soljénitsyne, à laquelle se réfère la préface à L'Archipel du Goulag, renvoie à l'inscription de la tribulation-trituration humaine dans une histoire du mal. Le mal absolu étant un éternel commencement qui ne supporte pas le contexte de l'histoire. Dans ce cadre, Soljénitsyne fut prophète, et Chalamov fut témoin du « sans-témoin ».

• OLÉAGINEUX

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 40 202 mots
  • 13 médias

  Les industries de trituration de l'Argentine et du Brésil se sont développées en relation avec des systèmes de taxation des exportations qui frappaient bien davantage les exportations de graines non transformées que celles de tourteaux. Elles ont également tiré profit de prêts bonifiés très généreux, alors que des avances sur récolte étaient proposées aux agriculteurs.