Vétiver

"vétiver" dans l'encyclopédie

• PARFUMS

  • Écrit par Brigitte MUNIER et Paul TEISSEIRE
  • 32 641 mots
  • 5 médias

  L'opération que nous venons de décrire a subi de nombreux perfectionnements au cours des dernières décennies, dont notamment une restriction dans le col de cygne, à la sortie immédiate de l'alambic ; cette restriction permet d'obtenir une augmentation de la pression et donc une élévation de la température d'ébullition de l'eau, ce qui facilite l'entraînement des composants peu volatils (essences de vétiver, d'iris, etc.

• PLANTES

  • Écrit par Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT
  • 37 331 mots
  • 11 médias

  Les molécules odorantes des plantes aromatiques peuvent être extraites sous forme d’huiles essentielles, utilisées en parfumerie et cosmétique, comme celles de la lavande, du citronnier, de l’ylang-ylang ou du vétiver. Enfin, les pigments obtenus à partir de certaines plantes, dites tinctoriales, permettent de préparer des teintures et colorants. Par exemple, la garance et l’indigotier teignent respectivement les textiles en rouge vif et en bleu-pourpré, tandis que le henné est un arbuste dont les feuilles sont utilisées comme colorant corporel.