Végétarien

"végétarien" dans l'encyclopédie

• MOSCHOPS

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 838 mots

  Moschops est un représentant des Dinocéphales, groupe de reptiles mammaliens adaptés à un régime alimentaire végétarien. Il mesurait environ 2,50 m de longueur. Son corps était massif. Son crâne était élevé et raccourci d'avant en arrière. Ses mâchoires portaient de nombreuses dents coupantes propres à trancher des végétaux. Le dos de l'animal était en pente de l'avant vers l'arrière, un peu comme chez la girafe.

• FULIGULE À BEC CERCLÉ

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 082 mots

  Il est essentiellement végétarien et se nourrit dans des eaux moins profondes que les autres canards plongeurs. Il retourne dans ses aires d'alimentation favorites même s'il en est chassé. Son nid, fait de roseaux aplatis, est construit sur de la végétation flottante en eaux peu profondes.

• HYRACOÏDES

  • Écrit par Robert MANARANCHE
  • 1 679 mots

  Les hyracoïdes ont un régime alimentaire strictement végétarien. La denture est surtout caractérisée par la présence de deux incisives mésiales, à croissance continue, à la mâchoire supérieure. L'appareil digestif comporte un estomac de type simple mais divisé en deux parties par une constriction médiane. L'intestin comporte deux cæcums, dont un, situé sur l'intestin grêle, renferme d'énormes infusoires et des bactéries cellulolytiques.

• VÉGÉTARISME

  • Écrit par Laurence OSSIPOW
  • 28 387 mots

  En Chine, le taoïsme avait également développé de longue date une doctrine culinaire pensée comme partie intégrante de la méditation, fondée sur la frugalité, la rapidité, l'économie des moyens et le respect de la vie, d'où un régime exclusivement végétarien (tout au moins pour les moines). Le végétarisme de l'ère industrielle La littérature et les projets de réforme inspirés de l'idéal végétarien prennent une nouvelle vigueur au xixe siècle, période de fondation de la plupart des sociétés végétariennes.

• HAMSTER

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 2 084 mots

  Végétarien et quelquefois herbivore, il se nourrit de graines de fruits ainsi que de petits animaux (insectes, oisillons, grenouilles). Les hamsters sont des animaux prolifiques, souvent solitaires et nocturnes. Ils vivent dans des terriers élaborés. Pour attirer les mâles, les femelles déposent sur leur passage des sécrétions vaginales. Il peut y avoir plusieurs portées par an.