Végétarien

"végétarien" dans l'encyclopédie

• MOSCHOPS

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 836 mots

  Moschops est un représentant des Dinocéphales, groupe de reptiles mammaliens adaptés à un régime alimentaire végétarien. Il mesurait environ 2,50 m de longueur. Son corps était massif. Son crâne était élevé et raccourci d'avant en arrière. Ses mâchoires portaient de nombreuses dents coupantes propres à trancher des végétaux. Le dos de l'animal était en pente de l'avant vers l'arrière, un peu comme chez la girafe.

• FULIGULE À BEC CERCLÉ

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 081 mots

  Il est essentiellement végétarien et se nourrit dans des eaux moins profondes que les autres canards plongeurs. Il retourne dans ses aires d'alimentation favorites même s'il en est chassé. Son nid, fait de roseaux aplatis, est construit sur de la végétation flottante en eaux peu profondes.

• DELINX MIC (1930-2003)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 946 mots

  Celle-ci préfigure La Jungle en folie (scénario de Christian Godard), peuplée des très loufoques Joe, le tigre végétarien, Mortimer, le serpent à sornettes, Potame, l'hippo psy, et de tortues sauteuses. La série fera son succès auprès d'un public de tous âges, dès 1969 dans Pif Gadget, puis dans Pilote, et sous forme d'albums, Dargaud éditant vingt tomes entre 1978 et 1990 (intégrale reprise en 2001).

• HYRACOÏDES

  • Écrit par Robert MANARANCHE
  • 1 678 mots

  Les hyracoïdes ont un régime alimentaire strictement végétarien. La denture est surtout caractérisée par la présence de deux incisives mésiales, à croissance continue, à la mâchoire supérieure. L'appareil digestif comporte un estomac de type simple mais divisé en deux parties par une constriction médiane. L'intestin comporte deux cæcums, dont un, situé sur l'intestin grêle, renferme d'énormes infusoires et des bactéries cellulolytiques.

• VÉGÉTARISME

  • Écrit par Laurence OSSIPOW
  • 28 387 mots

  En Chine, le taoïsme avait également développé de longue date une doctrine culinaire pensée comme partie intégrante de la méditation, fondée sur la frugalité, la rapidité, l'économie des moyens et le respect de la vie, d'où un régime exclusivement végétarien (tout au moins pour les moines). Le végétarisme de l'ère industrielle La littérature et les projets de réforme inspirés de l'idéal végétarien prennent une nouvelle vigueur au xixe siècle, période de fondation de la plupart des sociétés végétariennes.