Ylang-ylang

"ylang-ylang" dans l'encyclopédie

• MAYOTTE

  • Écrit par Guy FONTAINE et Encyclopædia Universalis
  • 7 845 mots
  • 2 médias

  La pluviométrie importante (1 500 à 2 000 mm/an), une humidité relative et la rareté des cyclones font de Mayotte une terre d'excellence pour de nombreuses espèces tropicales (ylang-ylang, canne à sucre, vanille, riz, manioc, palétuviers, cocotiers). Qualifié de joyau, le lagon est un plan d'eau transparente de 1 100 kilomètres carrés, entouré d'une barrière de corail (l'une des plus grandes au monde), qu'apprécient les passionnés de sports nautiques, de plongée et, plus récemment, d'observation des baleines.

• VERNES HENRI (1918-2021)

  • Écrit par Dominique PETITFAUX
  • 3 594 mots

  Autour de Bob Morane évoluent des personnages récurrents, comme l’Écossais Bill Ballantine, fidèle compagnon de voyage, ou Miss Ylang-Ylang, une troublante Eurasienne qui dirige une redoutable organisation secrète. Certains romans peuvent être regroupés en cycles, dont le plus connu est celui de l’Ombre jaune, alias Monsieur Ming, un Mongol qui a la possibilité de se dupliquer, et donc d’être immortel (il a une nièce, Tania Orloff, qui ne laisse pas Bob Morane indifférent).

• COMORES

  • Écrit par Marie-Françoise ROMBI et Encyclopædia Universalis
  • 27 164 mots
  • 4 médias

  Les plantations (cocotier, giroflier, vanillier, ylang-ylang, etc.) occupant les meilleures terres de la zone côtière, l'agriculture vivrière s'accroche aux versants montagneux en gagnant sur les forêts (qui assurent de moins en moins leur rôle de régulation hydrique). L'élevage est très limité et ne produit pas plus de 1 000 tonnes de viande par an.

• PLANTES

  • Écrit par Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT
  • 37 331 mots
  • 11 médias

  Les molécules odorantes des plantes aromatiques peuvent être extraites sous forme d’huiles essentielles, utilisées en parfumerie et cosmétique, comme celles de la lavande, du citronnier, de l’ylang-ylang ou du vétiver. Enfin, les pigments obtenus à partir de certaines plantes, dites tinctoriales, permettent de préparer des teintures et colorants. Par exemple, la garance et l’indigotier teignent respectivement les textiles en rouge vif et en bleu-pourpré, tandis que le henné est un arbuste dont les feuilles sont utilisées comme colorant corporel.

• POLYCARPIQUES ou RANALES

  • Écrit par Georges MANGENOT
  • 27 418 mots
  • 9 médias

  Les Annonacées Les Annonacées (120 genres ; environ 2 100 espèces), arbres, arbustes et lianes ligneuses aromatiques (l'essence d'ylang-ylang est extraite de la fleur de Cananga odorata, originaire de Malaisie), sont représentées dans tous les groupements végétaux des tropiques. Leurs fleurs sont construites sur le même plan que celles des Magnoliacées ; les deux familles diffèrent surtout par les caractères de la graine, dont l'albumen est ici ruminé.