ACÉTALS
Bibliographie
N. L. Allinger et al., Chimie organique, 3 vol., McGraw-Hill, Paris, 1983-1984
H. Beyer & W. Walter, Lehrbuch der Organischen Chemie, Hirzel, Stuttgart, 24e éd., 2004
F. A. Carey R. J. Sundberg, Advanced Organic Chemistry, Kluwer Academic & Plenum Publ., New York, 4e éd. 2000-2001
J. March, Advanced Organic Chemistry, J. Wiley & Sons, New York, 4e éd., 1992
J. McMurry, Organic Chemistry, Brooks-Cole Publishing Company, Belmont (Calif.), 6e éd., 2004
T. W. G. Solomons, Organic Chemistry, J. Wiley & Sons, 6e éd., 2006
A. Streitwieser Jr. & C. H. Heathcock, Introduction à la chimie organique, Ellipses, Paris, 1986
K. Weissermel & H. J. Arpe, Chimie organique industrielle, De Boeck Université, Paris-Bruxelles, trad. de la 3e éd. angl., 2000.
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Écrit par
- Jacques METZGER : professeur de chimie organique à la faculté des sciences de Marseille
Classification
Média
Réactions 1 à 3
Encyclopædia Universalis France
Autres références
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ALDÉHYDES ET CÉTONES
- Écrit par Jacques METZGER
- 7 350 mots
- 4 médias
...à un hémiacétal instable. Une transprotonation suivie de l'attaque (SN2) d'une seconde molécule d'alcool conduit réversiblement à l' acétal, avec élimination d'une molécule d'eau. Ce dernier est stable. L'acétalisation des cétones est plus difficile par suite, probablement, de l'augmentation... -
GÉMINATION, chimie
- Écrit par Dina SURDIN
- 88 mots
Processus par lequel deux substituants identiques se fixent sur un même carbone. Ainsi le dibromo-1,1-éthane peut également être appelé gem-dibromoéthane. Ce terme indique donc la position relative des substituants. Un carbone peut être gem-disubstitué par des groupements fonctionnels monovalents....
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OXOLANES
- Écrit par Dina SURDIN
- 62 mots
Composés hétérocycliques à cinq chaînons, comportant un atome d'oxygène. On peut donc les considérer comme des éthers cycliques. L'exemple le plus simple en est le tétrahydrofuranne.
De la même manière, les dioxolanes comportent deux atomes d'oxygène dans un cycle à cinq chaînons...
