Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

CAFÉS LITTÉRAIRES

Bibliographie

E. Falqui, Caffèletterari, Canesi Editore, Rome, 1982 

A. Galland, De l'origine et du progrès du café, coll. L'Écrivain voyageur, La Bibliothèque, Paris, 1992 

R. S. Hattox, Coffee and Coffeehouses, The Origins of a Social Beverage in the Medieval Near East, Univ. of Washington, Seattle & Londres, 1985 

G.-G. Lemaire, Les Cafés littéraires, Éditions Maeght, Paris, 1989 ; Les Cafés littéraires, coll. Voyages, ibid., 1990 ; L'Orient des cafés, Eric Koehler, Paris, 1990 ; L'Europe des cafés, ibid., 1991 ; Les Cafés littéraires, Éditions de la Différence, Paris, 1997 ; Théories des cafés, vol. I du catal., vol. II, anthologie, Éditions de l'I.M.E.C., 1997 ; Cafés d’autrefois, Plume, Paris, 2000.

Édition Eric Koehler, Paris, 1997 ; Cafés d'artistes à Paris, hier et aujourd'hui, Éditions Plume, Paris, 1998 

P. Mauriès, Quelques Café italiens, Le Promeneur-Gallimard, Paris, 2001

L. Richard, Cabaret, cabarets, Plon, Paris, 1991 

L. Willette, Des tavernes aux bistrots, l'Âge d'Homme, Lausanne, 1996 

G. Zeke (présenté par), Les Cafés littéraires de Budapest, Le Passeur, Nantes, 1998.

La suite de cet article est accessible aux abonnés

  • Des contenus variés, complets et fiables
  • Accessible sur tous les écrans
  • Pas de publicité

Découvrez nos offres

Déjà abonné ? Se connecter

Écrit par

Classification

Médias

Walter Gropius et Le Corbusier - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Walter Gropius et Le Corbusier

Blasco Ibáñez - crédits : Henry Guttmann Collection/ Hulton Archive/ Getty Images

Blasco Ibáñez

Café Griensteidl, R. Völkel - crédits : Erich Lessing/ AKG-images

Café Griensteidl, R. Völkel

Autres références

  • FRANÇAISE LITTÉRATURE, XIXe s.

    • Écrit par
    • 7 758 mots
    • 6 médias
    ...la sociabilité ancienne des salons et des cénacles dont l’objectif est de renforcer des esthétiques émergentes se voit concurrencée par une société de cafés et de cabarets. À partir des années 1870, les estaminets du quartier Latin et de Montmartre connaissent une grande effervescence, manifeste dans...