CONFORMATIONS, chimie
Bibliographie
N. L. Allinger et al., Chimie organique, 3 vol., Édiscience, Paris, 1976
F. A. Carey, Organic Chemistry, McGraw-Hill, Dubuque, 6e éd. 2006
F. A. Carey & R. J. Sundberg, Advanced Organic Chemistry, Kluwer Academic & Plenum Pub., New York, 4e éd. 2000-2001
E. L. Eliel, Stereochemistry of Carbon Compounds, McGraw-Hill, New York, 1962
E. L. Eliel et al., Conformational Analysis, American Chemical Society, Washington, 1965
J. McMurry, Organic Chemistry, Brooks-Cole Publ. Co., Belmont (Calif.), 6e éd. 2004
T. W. Solomons, Organic Chemistry, J. Wiley & Sons, 9e éd. 2006
A. Streitwieser Jr. & C. H. Heathcock, Introduction à la chimie organique, Ellipses, Paris, 1986
K. P. C. Vollhardt, Traité de chimie organique, De Boeck, Bruxelles, 4e éd. 2004
K. Weissermel & H. J. Arpe, Chimie organique industrielle, De Boeck Université, Paris-Bruxelles, trad. de la 3e éd. anglaise, 2000.
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Écrit par
- Jacques GORÉ : Professeur à l'université Claude Bernard, Lyon.
Classification
Médias
Autres références
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ALCANES
- Écrit par Jacques METZGER
- 3 614 mots
- 11 médias
...formée d'atomes de carbone tétracoordinés (hybridation sp3), l'angle que font entre elles les liaisons σ qui en sont issues est voisin de 1100. Les interactions (répulsives) entre atomes non liés portés par deux carbones voisins varient avec leurs positions relatives, c'est-à-dire avec la ... -
AMINOACIDES ou ACIDES AMINÉS
- Écrit par Encyclopædia Universalis et Pierre KAMOUN
- 3 486 mots
- 6 médias
Dans un polypeptide et une protéine, il peut s'établir des liaisons très nombreuses non covalentes, de faible énergie, entre les liaisons peptidiques elles-mêmes et entre les radicaux, qui donnent au polypeptide leur conformation dans l’espace. -
ANFINSEN CHRISTIAN BOEHMER (1916-1995)
- Écrit par Georges BRAM et Encyclopædia Universalis
- 468 mots
Christian Anfinsen était un biochimiste américain connu pour ses travaux sur la structure des protéines et particulièrement sur la relation entre la séquence en acides aminés de l’enzyme ribonucléase et la conformation dans l’espace de l’enzyme active. Il a partagé le prix Nobel de chimie en 1972 avec...
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ANTIGÈNES
- Écrit par Joseph ALOUF
- 7 382 mots
- 5 médias
...dans deux segments peptidiques très éloignés l'un de l'autre dans la chaîne polypeptidique constitués par les résidus aminoacides 18 à 27 et 117 à 128, mais très proches dans la configuration native de l'antigène en raison du repliement de la chaîne dans la structure tridimensionnelle de la molécule protéique.... - Afficher les 30 références