Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

DIOSCORÉALES

Bibliographie

N. Applezweig, Steroid Drugs, New York, 1962

I. H. Burkill, « Organography and Evolution of Dioscoreaceae, the Family of Yams », in Journ. Linn. Soc. (Bot.), 56 (367)

D. G. Coursey, Yams, an Account of the Nature, Origins, Cultivation and Utilization of the Useful Members of the Dioscoreaceae, Londres, 1967

L. Degras, L'Igname, plante à tubercules tropicale, Maisonneuve et Larose, Paris, 1986

J. Hutchinson, The Families of Flowering Plants arranged according to a New System based on their Probable Phylogeny, Koeltz Scientific Books, Champaign (Ill.), 3e éd. 1979

L'Igname, C.R. séminaire international (Pointe-à-Pitre), I.N.R.A., 1981

J. Miège, « Dioscoreaceae », in Flora West Tropical Africa, 3 (1), 1968

J. Miège & M.-N. Miège, « Présence d'un facteur inhibiteur de germination dans les baies de Tamus communis (Dioscoréacées) : ses caractéristiques principales » in C. R. hebd. Acad. Sci. no 274, Paris, 1972, p. 881-884

J. Miège & S. N. Lyonga, Yams, Oxford Univ. Press, New York, 1982

R. R. Paris & H. Moyse, Précis de matière médicale, t. II : Pharmacognosie spéciale, Masson, 2e éd. 1981

M.-F. Trouslot, Analyse de la croissance et morphogenèse de l'igname, O.R.S.T.O.M., 1985.

La suite de cet article est accessible aux abonnés

  • Des contenus variés, complets et fiables
  • Accessible sur tous les écrans
  • Pas de publicité

Découvrez nos offres

Déjà abonné ? Se connecter

Écrit par

  • : professeur à l'université de Genève, directeur du département de biologie végétale

Classification

Médias

Dioscorea (feuilles) - crédits : Encyclopædia Universalis France

Dioscorea (feuilles)

Dioscorea Pyrenaica - crédits : Encyclopædia Universalis France

Dioscorea Pyrenaica

Autres références

  • TAMIER ou HERBE AUX FEMMES BATTUES

    • Écrit par
    • 300 mots

    Parent des ignames tropicales et comme elles pourvu d'un énorme tubercule toxique à l'état cru, le tamier (Tamus communis L. dioscoréacées) doit son nom populaire d'« herbe aux femmes battues » à l'usage très ancien de cette souche sur les meurtrissures. Seule partie usitée, la racine,...