HYDROCARBURES
Les hydrocarbures sont des composés chimiques faits uniquement de carbone et d'hydrogène dans des proportions définies. Ils forment la matière première de la pétrochimie, donc de l'industrie chimique et, en aval, des industries du textile, du meuble, de la bureautique, de l'automobile, du bâtiment et des travaux publics, de l'armement, de la pharmacie... Le pétrole et le gaz sont si essentiels à notre existence qu'on devrait veiller à ce que notre descendance puisse continuer à les utiliser. Or nous avons la stupidité de les brûler ce qui, non seulement détruit l'œuvre de millions d'années d'élaboration au sein des sédiments, mais aussi contribue au réchauffement global, dont les décideurs politiques viennent seulement de prendre conscience, alors que le Suédois Svante Arrhenius (1859-1927) l'annonça il y a plus d'un siècle.
Les grands types d'hydrocarbures
Hydrocarbures : classification
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Il est utile de préciser, à propos de la nomenclature, que les chimistes de métier, par opposition aux seuls enseignants de cette discipline, utilisent peu leur propre terminologie officielle. Ils remplacent les termes adéquats, qui souffrent de leur lourdeur d'écriture et d'énonciation, par des termes vernaculaires, souvent imagés : des hydrocarbures à forme de fenêtre sont nommés fenestranes, un autre, à forme de pagode, est appelé pagodane (cf. tableau). En conformité avec cette pratique, nous userons seulement dans cet article des termes de métier, car ils sont plus parlants.
Autre remarque : les formules illustrant notre propos, en règle générale, ne précisent pas les atomes. Chacun des sommets d'un polygone quelconque représente un atome de carbone, porteur du nombre convenable d'atomes d'hydrogène ; par exemple, dans le cyclopropane, représenté sous la forme d'un triangle isocèle (fig. 1), chaque atome de carbone porte deux atomes d'hydrogène, et dans le cyclopropène (fig. 2), le carbone du sommet porte deux atomes d'hydrogène et ceux de la base, un chacun (ce qui respecte la tétravalence du carbone).
Cyclanes
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Cyclènes
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Écrit par
- Pierre LASZLO : professeur honoraire à l'École polytechnique et à l'université de Liège (Belgique)
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Autres références
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ACÉTYLÈNE
- Écrit par Henri GUÉRIN
- 5 089 mots
- 6 médias
L'acétylène, de formule brute C2H2, est le premier terme des alcynes ou hydrocarbures acétyléniques de formule générale CnH2n-2. Ces derniers sont caractérisés par la présence d'une triple liaison (− C ≡ C−) dans leur molécule. L'acétylène présente une très grande...
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ALCANES
- Écrit par Jacques METZGER
- 3 614 mots
- 11 médias
Les alcanes sont des hydrocarbures (formés uniquement de carbone et d'hydrogène) de formule générale CnH2n+2. Ils appartiennent à la série aliphatique, c'est-à-dire que leur squelette carboné ne comporte pas d'enchaînement cyclique. Ils sont saturés, car leur structure ne...
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ALCÈNES ou OLÉFINES
- Écrit par Jacques METZGER
- 3 640 mots
- 4 médias
Les alcènes, encore appelés carbures éthyléniques ou oléfines, sont des hydrocarbures de formule générale CnH2n. Ils appartiennent à la série aliphatique car ils ont un squelette carboné non cyclique. Ils comportent une insaturation, c'est-à-dire que deux atomes de carbone adjacents,...
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ALCYNES
- Écrit par Jacques METZGER
- 3 301 mots
- 5 médias
Les alcynes, encore appelés carbures acétyléniques, sont des hydrocarbures, pour la plupart aliphatiques (acycliques), dont la chaîne renferme deux carbones adjacents bicoordinés, hybrides sp. Leur formule développée fait apparaître une triple liaison entre les symboles de ces deux atomes de ...
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