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PHYTOLITHES

Certains outils de pierre taillée ayant servi à couper des tiges de plantes riches en silice (par exemple des céréales) ont gardé, incrustées sur leur tranchant, de minuscules particules de silice végétale, ou phytolithes. Leur présence, détectée au microscope à balayage électronique, permet d'identifier la plante coupée ou travaillée.

— Danièle LAVALLÉE

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  • ARCHÉOLOGIE (Méthodes et techniques) - L'archéologie environnementale

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    ...temps. L'impact de l'homme sur le milieu est mis en évidence, notamment lors des grandes phases de défrichements agricoles ou lors de l'abandon des terres. L'analyse des phytolithes, éléments siliceux produits par les végétaux, se développe en France depuis quelques années seulement. Les phytolithes...