AGRICOLE RÉVOLUTION

Bibliographie

M. Augé-Laribé, La Révolution agricole, Paris, 1955

M. Bloch, Les Caractères originaux de l'histoire rurale française, Oslo, 1931 ; Paris, 1952

D. Faucher, Géographie agraire, Paris, 1949

P. Goubert, Beauvais et le Beauvaisis de 1600 à 1730 ; Contribution à l'histoire sociale de la France du XVII^e, Paris, 1960

G. Weulersse, Le Mouvement physiocratique en France, 2 vol., Paris, 1910.

La suite de cet article est accessible aux abonnés

Des contenus variés, complets et fiables
Accessible sur tous les écrans
Pas de publicité

Découvrez nos offres

Déjà abonné ? Se connecter

Écrit par

Abel POITRINEAU : professeur à la faculté des lettres et sciences humaines de Clermont-Ferrand
Gabriel WACKERMANN : professeur à l'université de Paris-IV-Sorbonne

Carte mentale
Élargissez votre recherche dans Universalis

Classification

Autres références

RÉVOLUTION AGRICOLE ET INDUSTRIELLE - (repères chronologiques)
- Écrit par Francis DEMIER
- 162 mots
1709 Abraham Darby découvre la fabrication de la fonte au coke.
1727 Multiplication des actes d'enclosures.
1733 Navette volante de John Kay pour le métier à tisser.
1765 Mise au point de la spinning jenny (métier à filer le coton) par Hargreaves.
1768 Arkwright met au point le waterframe...
ACTES D'ENCLOSURE
- Écrit par Francis DEMIER
- 283 mots
Les enclosures en Angleterre se caractérisent par le passage d'une simple agriculture de subsistance à base céréalière à un type d'économie associant élevage et cultures fourragères. L'enclosure consiste à mettre fin au système de l'open field en clôturant les parcelles,...
AGRICULTURE - Histoire des agricultures jusqu'au XIX^e siècle
- Écrit par Marcel MAZOYER et Laurence ROUDART
- 6 087 mots
- 2 médias
En dépit de cette crise, la révolution agricole du Moyen Âge en Europe a contribué, à côté du développement des rizicultures hydrauliques d'Asie, à l'accroissement de la population mondiale qui serait passée d'environ 250 à 450 millions d'individus entre les ans 1000 et 1500.
AGRICULTURE - Histoire des agricultures depuis le XX^e siècle
- Écrit par Marcel MAZOYER et Laurence ROUDART
- 9 999 mots
- 2 médias
Au début du xx^e siècle, après dix mille ans d'évolution et de différenciation, les agricultures du monde étaient très diversifiées. Elles avaient atteint des niveaux relativement inégaux d'équipements et de productivité du travail (production annuelle par agriculteur à temps plein) : l'écart entre...
AGRICULTURE - Agriculture et industrialisation
- Écrit par François PAPY
- 7 422 mots
- 3 médias
L' agriculture a longtemps été la principale activité humaine à utiliser les ressources naturelles pour satisfaire des besoins humains, en particulier l'alimentation. Le présent article porte sur l'évolution des formes d'utilisation de ces ressources par l'activité agricole à partir du moment où apparaît...
Afficher les 19 références