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SOLANACÉES

Bibliographie

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W. G. d'Arcy & A. Rakotozafy, Flore de Madagascar et des Comores, Famille 176 : Solanacées, Muséum d'histoire naturelle, Paris, 1994

A. Avery, S. Satina, J. Rietsema & A. Blakeslee, The Genus Datura, New York, 1959

J. P. Bourgin & J. P. Nitsch, « Obtention de Nicotiana haploides à partir d'étamines cultivées in vitro », in Ann. Physiol. vég., vol. IX, 1967

N. Chadefaud & L. Emberger, Traité de botanique, 2 t., Paris, 1960

A. Cronquist, The Evolution and Classification of Flowering Plants, Botanical Garden, Bronx (N. Y.), 2e éd. 1988

P. Harris, The Potato Crop, Van Nostrand Reinhold, New York, 2e éd. 1991

H. W. Howard, Genetics of the Potato, Londres, 1970

P. Madec, « Croissance et tubérisation chez la pomme de terre », in Bull. Soc. franç. Physiol. vég., t. XII, 1966

P. Perennec, « Induction de la tubérisation et inhibition des bourgeons chez la pomme de terre (Solanum tuberosum L.) », in Bull. Soc. franç. Physiol. vég., t. XII, 1966

E. Perrot, Matières premières usuelles du règne végétal, 2 vol. Paris, 1943-1944

A. Takhtajan, Flowering Plants : Origine and Dispersal, Lubrecht & Cramer, Forestburgh (N. Y.), 1981.

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Écrit par

  • : professeur à l'université de Genève, directeur du département de biologie végétale

Classification

Médias

Morelle douce-amère - crédits : dadalia/ Fotosearch LBRF/ Age Fotostock

Morelle douce-amère

Piment rouge - crédits : Life is a Dream/ Shutterstock

Piment rouge

Autres références

  • ATROPINE

    • Écrit par
    • 415 mots

    Substance cristalline, toxique, appartenant à la classe des alcaloïdes. On l'obtient à partir de la L-hyociamine qui est un composant de plantes de la famille des Solanaceae telles que la belladone (Atropa), la jusquiame et le datura. Elle est très soluble dans l'eau. Elle forme une série...

  • BELLADONE

    • Écrit par
    • 377 mots

    De la famille des solanacées, la belladone (Atropa belladona) est une plante annuelle, vivace, pouvant atteindre un mètre de hauteur. On en utilise les feuilles, cueillies au moment de la floraison car la teneur en principes actifs y est la plus forte, ainsi que la racine, ramassée en automne...

  • DATURA ou STRAMOINE

    • Écrit par
    • 306 mots

    L'une des solanacées les plus vénéneuses, plus dangereuse encore que la belladone, le datura ou stramoine (Datura stramonium L.) renferme trois alcaloïdes : l'hyoscyamine, l'atropine et la scopolamine, qui sont aussi les poisons de la belladone et de la jusquiame. À forte...

  • DORYPHORE

    • Écrit par
    • 565 mots
    • 2 médias

    Insecte coléoptère, de couleur jaune et noire, connu pour les dégâts qu'il occasionne sur les cultures de pommes de terre.

    Classe : Hexapodes ; ordre : Coléoptères ; famille : Chrysomélidés

    Le nom scientifique du doryphore, Leptinotarsa decemlineata, provient des dix bandes noires...

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