9 août 2024
France. Récolte de blé en forte baisse.
L'Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, rapporte que la récolte de blé tendre en France s’annonce comme « une des plus faibles des quarante dernières années ». L'Agreste estime que la production pour l’année 2024 sera en baisse de près de 25 % par rapport à l’année précédente, en raison de mauvaises conditions météorologiques. La France est d’ordinaire le premier pays producteur et exportateur européen de blé tendre, que l’on utilise pour la fabrication du pain.