PHOSPHORIQUES ACIDES
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ADÉNOSINE TRIPHOSPHORIQUE ACIDE (ATP)
- Écrit par Pierre KAMOUN et Paul MAZLIAK
- 207 mots
L'adénosine triphosphorique (ATP) est un mononucléotide diphosphorylé du métabolisme intermédiaire découvert en 1929 par Karl Lohmann. Véritable « monnaie énergétique de la cellule », ce composé assure la fourniture ou la mise en réserve d'énergie dans la plupart des réactions biochimiques....
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ENGRAIS
- Écrit par Albert DAUJAT , Philippe ÉVEILLARD , Jean HEBERT et Jean-Claude IGNAZI
- 9 987 mots
- 5 médias
...superphosphate ordinaire ; toutefois, la recherche d'un produit à plus haute concentration a conduit à attaquer les phosphates naturels tricalciques par l' acide phosphorique (acide vert), obtenu lui-même par l'attaque à froid de ces phosphates par l'acide sulfurique suivie de filtration. Un autre... -
GÉNÉTIQUE
- Écrit par Axel KAHN , Philippe L'HÉRITIER et Marguerite PICARD
- 25 881 mots
- 31 médias
...nucléotide au niveau de l'extrémité de la chaîne polynucléotidique ayant un radical hydroxyle libre en 3′, radical hydroxyle avec lequel réagit le résidu d' acide phosphorique lié à l'hydroxyle 5′ du nucléotide ajouté lequel aura lui-même un hydroxyle 3′ libre du côté opposé. L'élongation des brins d'acide... -
NUCLÉIQUES ACIDES
- Écrit par Jacques KRUH , Ethel MOUSTACCHI , Michel PRIVAT DE GARILHE et Alain SARASIN
- 13 471 mots
- 17 médias
Découverts en 1868 par le biologiste suisse Friedrich Mischer dans les noyaux cellulaires, d'où leur nom (du latin nucleus, noyau), mais également présents dans le cytoplasme, les acides nucléiques sont des molécules d'origine naturelle qui jouent un rôle fondamental dans la vie et la reproduction...
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PHOSPHORE
- Écrit par François MATHEY , Maurice MAURIN et Maurice SLANSKY
- 8 994 mots
- 15 médias
Anhydride de l'acide phosphorique, le pentoxyde réagit très vivement avec l'eau pour conduire à l'acide orthophosphorique. L'hydrolyse se fait en plusieurs étapes schématisées ainsi :
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