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• BULBES, botanique

  • Écrit par Jacques DAUTA
  • 686 mots

  En morphologie végétale, l'exemple d'un bulbe typique est fourni par l'oignon qui, coupé en long, montre une tige très courte ou plateau, avec son bourgeon terminal, des feuilles dont il ne reste que les bases ou tuniques du bulbe et des racines adventives. Les tuniques sont emboîtées...

• LILIALES

  • Écrit par André LAWALRÉE
  • 2 833 mots
  • 8 médias
  ...représenté par 450 espèces (A. ampeloprasum, poireau d'été ou carambole ; A. ascalonicum, échalote ; A. cepa, oignon ; A. fistulosum, ciboule ; cive ou oignon-d'hiver ; A. porrum, poireau ; A. sativum, ail ; A. scorodoprasum, rocambole ; A. schoenoprasum, civette, ciboulette).