ALPAGE

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• CARPATES

  • Écrit par André BLANC , Pierre CARRIÈRE , Encyclopædia Universalis et Mircea SANDULESCU
  • 4 852 mots
  • 2 médias
  ...Martonne et les ethnologues slovaques et roumains ont décrit les mouvements locaux des troupeaux et des hommes montant, à cette époque, vers les stine, chalets d'alpage, et les mouvements de transhumance d'ovins venant des plaines voisines. C'est dans le cadre restreint de communautés autarciques...

• TRANSHUMANCE

  • Écrit par Roger BÉTEILLE
  • 372 mots

  Les mouvements pastoraux en montagne ont pour but de profiter au mieux de l'étagement des pâturages en altitude. L'estivage, ou inalpage, des montagnes d'Europe est un déplacement intramontagnard entre des étables d'hiver situées dans les vallées et les alpages. Le semi-nomadisme montagnard oriental...

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