ALPHA-CÉTOGLUTARATE

Article

• MÉTABOLISME

  • Écrit par Paul DI COSTANZO , Charles KAYSER et Jo NORDMANN
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  ...comportement asymétrique du citrate en présence de l'aconitase : en effet, après action de la citrate-synthétase, de l'aconitase et de l'isocitrico-déshydrogénase, on n'obtient qu'un seul type d'α-cétoglutarate radioactif marqué en α du carboxyle. L'α-cétoglutarate marqué en γ n'est pas formé.