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AMINOACIDES ou ACIDES AMINÉS

Articles

  • NIRENBERG MARSHALL WARREN (1927-2010)

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    • 646 mots
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    Marshall W. Nirenberg est un biochimiste américain né le 10 avril 1927 à New York. Formé dans les universités de Floride (1952) et du Michigan (1957), il s'intéresse d'abord à la biochimie des sucres, puis à la biosynthèse des protéines quand il entre comme chercheur au National...

  • NUCLÉAIRE MÉDECINE

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    À côté du 18FDG, de nombreux traceurs sont actuellement à l'étude, et émergent progressivement.Les amino-acides radiomarqués, comme la tyrosine ou la méthionine : cette dernière, marquée au carbone 11C, permet l'évaluation de la consommation tissulaire en acides aminés. Du fait de son...

  • NUCLÉIQUES ACIDES

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    ...ribonucléiques de transfert (ARN-t) sont des enchaînements de quatre-vingts nucléotides environ ; ils doivent leur nom au fait qu'ils servent à transporter lesacides aminés activés au cours de la synthèse des protéines. La structure primaire de plusieurs de ces molécules a été déterminée.

  • NUTRITION

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    ...constituants protoplasmiques, protéines en particulier, ce flux doit être compensé par une reconstruction qui s'effectue en grande partie à partir des acides aminés libérés par l'hydrolyse des protéines tissulaires. Il pourrait donc exister un fond commun auquel participeraient à la fois les acides aminés...

  • ORIGINE DE LA VIE

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    ...positivement (A étant un atome d'oxygène ou d'azote), et un atome B—, accepteur de proton chargé négativement (oxygène, azote, soufre). Ainsi, les acides aminés qui constituent les protéines peuvent être classés en deux familles suivant la nature chimique des chaînes latérales : les acides aminés...

  • PHOTOSYNTHÈSE

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    • 14 médias
    Le cycle de Calvin comporte également quelques voies latérales qui aboutissent à la synthèse d'acides aminés et de précurseurs des lipides (fig. 10). Ainsi, l'acide phosphoglycérique est à l'origine de l'acide pyruvique qui, par amination (fixation du groupe NH2), est transformé...

  • PHYTOPATHOLOGIE

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    • 9 médias
    ...hôte-parasite basé sur l’interaction, avec les structures de l’hôte, d’effecteurs renfermant des motifs particuliers conférés par la juxtaposition de quelques acides aminés (cas des effecteurs à motifs RXLR – où R est l’arginine, L la leucine et X n’importe quel acide aminé – transmis par les haustoria des oomycètes)....

  • PLANÉTOLOGIE

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    ...(c’est-à-dire relative aux molécules organiques complexes dont la combinaison va permettre l’émergence des molécules du vivant) dans le milieu interstellaire ; mise en évidence d’acides aminés dans certaines météorites et peut-être aussi dans les comètes ; existence d’une chimie prébiotique dans l’atmosphère...

  • PRIX NOBEL DE CHIMIE 2024

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    Les protéines sont constituées de l’enchaînement d’acides aminés. Chacune d’entre elles se replie sur elle-même en une configuration tridimensionnelle caractéristique. Cette structure détermine leur fonction biologique, essentiellement liée à des interactions avec d’autres molécules. La compréhension...

  • PRIX NOBEL DE CHIMIE 2016

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    Le prix Nobel de chimie 2016 a été attribué au Français Jean-Pierre Sauvage, au Britannique James Fraser Stoddart et au Néerlandais Bernard Lucas Feringa pour leurs travaux sur la conception et la synthèse de machines moléculaires.

    Les machines moléculaires répondent à une question fondamentale :...

  • PROTÉASOME

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    ...étiquetées (marquées) pour être reconnues comme substrat par le protéasome 26S. Ce marquage se fait par l'addition d'une petite protéine ubiquitaire de 76  acides aminés, très conservée au cours de l'évolution, l'ubiquitine. L'ubiquitination est accomplie par l'action séquentielle de trois types d'enzymes...

  • PROTÉINES (histoire de la notion)

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    • 2 490 mots
    • 4 médias
    ...cristallise en aiguilles blanchâtres auquel il donne le nom de « leucine » (du grec leukos, « blanc »). Glycocolle et leucine furent les deux premiers acides aminés (aminoacides) isolés à partir d'hydrolysats de tissus d'origine animale. En 1846, Liebig isole à partir de la caséine du...

  • PROTÉINES - Structures

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    Depuis les travaux du chimiste allemand Emil Fischer, Prix Nobel de chimie en 1902 pour la synthèse chimique de molécules biologiques, on sait que les protéines sont des assemblages de « briques élémentaires », les vingt acides aminés (ou aminoacides). Le terme de protide encore utilisé à l’époque...

  • PROTÉINES DE L'ALIMENTATION HUMAINE

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    ...les pays en développement, le seuil de 0,8 g par kilo et par jour (homme adulte) n'est souvent pas atteint. À la notion de quantité s'ajoute celle de qualité des acides aminés. Huit acides aminés doivent être impérativement apportés par l'alimentation. Ce sont l'isoleucine, la leucine, la lysine, la...

  • PYRIDOXINE & PYRIDOXAL

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    Ester phosphorique du pyridoxal (aldéhyde dérivé de la pyridine), qui constitue, avec le phosphate de pyridoxamine (forme amine) et la pyridoxine (forme alcool), la vitamine B6.

    Le pyridoxal phosphate, dont le rôle biologique est très étendu, est la coenzyme de nombreuses enzymes intervenant...

  • RÉSERVES PHYSIOLOGIQUES - Réserves végétales

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    ...l'albumen ou des cotylédons vers l'axe embryonnaire. Ils serviront à l'édification des nouveaux matériaux utilisés par la plantule en croissance. Les acides aminés, après désamination et oxydation de leur squelette carboné, fourniront également l'énergie nécessaire. L'ammoniaque résultant de ces réactions...

  • RÉSERVES PHYSIOLOGIQUES - Réserves animales

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    Quand les réserves de glycogène sont épuisées, l'organisme fait appel d'une part au glucose néoformé, à partir notamment des acides aminés ( néoglucogenèse), d'autre part aux réserves énergétiques lipidiques considérablement plus importantes : 10 000 kJ (2 000 kcal) dans le muscle, 400 000 kJ (80 000...

  • RIBOSOMES

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    L' élongation des chaînes protéiques consiste en trois réactions : d'abord, l'attachement d'un aminoacyl-ARNt (AA-ARNt) ; ensuite, la peptidisation et, enfin, la translocation. À la suite de l'initiation, le fMet-ARNt se trouve lié au site donneur P (peptidyl) de la sous-unité 50 S. Un deuxième...

  • ROSETTA, sonde spatiale

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    Enfin, Rosetta avait pour objectif de déceler, parmi les composants de la comète, certaines des briques élémentaires du vivant – acides aminés et protéines. Grâce à l’instrumentation ROSINA (Rosetta Orbiter Spectrometer for Ion and Neutral Analysis), la sonde a pu détecter de la glycine au niveau de...

  • SÉQUENCE, biochimie

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    Les acides nucléiques et les protéines sont des molécules organiques comparables à des chaînes dont les maillons, ou sous-unités, sont respectivement des nucléotides et des acides aminés. L'existence de plusieurs types de nucléotides et de nombreuses espèces d'aminoacides détermine...

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