AMMONIAC

Articles

• AMMONIAC

  • Écrit par Henri GUÉRIN
  • 5 033 mots
  • 5 médias
  

  L'ammoniac est surtout connu par sa synthèse qui, en apportant une solution au problème de la fixation de l'azote de l'air, a révolutionné l'industrie chimique, ouvrant la voie à une technique nouvelle : celle des opérations sous pression. Il constitue maintenant l'un des produits chimiques...

• ACIDES & BASES

  • Écrit par Yves GAUTIER et Pierre SOUCHAY
  • 12 364 mots
  • 7 médias
  La structure de l'ammoniac liquide, qui bout à — 33 ⁰C, rappelle beaucoup celle de l'eau, en raison de l'existence de liaisons hydrogène. Il s'ionise suivant :

  

  K_e = [NH₄⁺][NH₂^—]est de l'ordre de 3 × 10^—33. La limite inférieure de l'échelle d'acidité est par...

• ALDÉHYDES ET CÉTONES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 7 350 mots
  • 4 médias
  L'ammoniac s'additionne sur les aldéhydes, en formant un hémiaminal instable, qui se déshydrate en donnant une aldimine, généralement trimère. Le méthanal réagit d'une manière particulière avec l'ammoniac : la formaldimine, initialement formée, se condense avec deux molécules de méthanal en un composé...

• AMINES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 3 232 mots
  • 4 médias
  L' alkylation de l'ammoniac par les halogénures d'alkyle en solution aqueuse ou alcoolique est la méthode proposée en 1850 par A. W. von Hofmann pour leur préparation. Cette réaction conduit à un mélange de dérivés primaires, secondaires et tertiaires, ainsi qu'à l'halogénure d'ammonium quaternaire....

• ARGENT, métal

  • Écrit par Robert COLLONGUES
  • 5 165 mots
  • 6 médias
  L'argent forme de très nombreux complexes à la fois en solution et à l'état solide. Les principaux ions et sels complexes sont formés avec l'ammoniac et les amines, les halogénures, les cyanures, les thiosulfates et les composés organiques.

• AZOTE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis et Paul HAGENMULLER
  • 4 443 mots
  • 4 médias
  ...sous l'effet de catalyseurs appropriés. Cette propriété explique que, dans les réactions de nitruration, on tend souvent à remplacer les molécules d'azote par l'ammoniac NH₃, qui se dissocie beaucoup plus aisément, voire par l'azote préalablement activé par dissociation thermique ou électrique.

• BOSCH CARL (1874-1940)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 467 mots

  Chimiste allemand né à Cologne et décédé à Heidelberg. Après des études d'ingénieur en métallurgie et en mécanique, Bosch entreprend à Leipzig des études de chimie et obtient en 1898 un doctorat en chimie organique sous la direction de Johannes Wislicenus. Nommé assistant, Bosch...

• CASSINI-HUYGENS (MISSION)

  • Écrit par Athéna COUSTENIS
  • 4 464 mots
  • 9 médias
  ...glacée, de 50 à 150 kilomètres d'épaisseur, qui recouvre un océan d’eau liquide d’une profondeur de quelques centaines de kilomètres – avec une quantité d'ammoniac (de l’ordre de 10 à 30 %) dissous agissant comme un antigel –, en dessous duquel se trouverait une couche de glace à haute pression. ...

• CÉSIUM

  • Écrit par Roger NASLAIN
  • 1 124 mots
  • 3 médias
  Le césium se dissout très facilement dans l'ammoniac liquide en donnant une solution bleue. La présence d'ions césium et d'électrons solvatés :

  

  explique la conductivité électrique élevée de cette solution. Le césium réagit avec l'ammoniac gazeux avec formation d'un amidure CsNH...

• CYCLES BIOGÉOCHIMIQUES

  • Écrit par Jean-Claude DUPLESSY
  • 7 878 mots
  • 6 médias
  – L'ammoniac, NH₃, est un produit d'excrétion des animaux ; ses sels servent d'engrais.

• ENGRAIS

  • Écrit par Albert DAUJAT , Philippe ÉVEILLARD , Jean HEBERT et Jean-Claude IGNAZI
  • 9 982 mots
  • 5 médias
  À la veille de la Première Guerre mondiale, la synthèse de l'ammoniac fut réalisée industriellement en Allemagne par le procédé Haber-Bosch. La majeure partie de la fabrication actuelle des engrais azotés a pour base l'ammoniac de synthèse. Ce produit, liquéfié, contenant 82 p. 100 d'azote, peut être...

• GAZ NATUREL

  • Écrit par Bernard CLÉMENT , Évrard DE FOSSEUX , François DEBIEN , Jean-Pierre PERRET , Odile PUYRAIMOND , Patrick de RENÉVILLE et Michel RICHARD
  • 16 904 mots
  • 25 médias
  ...et les essences. On n'évoquera ici que les réactions basées sur le méthane qui est le principal composant. La stabilité chimique qui caractérise ce corps a limité son usage massif à la fabrication de l'ammoniac et du méthanol ; mais il intervient dans d'assez nombreuses réactions industrielles.

• HABER FRITZ (1868-1934)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 480 mots

  Chimiste allemand né à Breslau et mort à Bâle. Haber suit à Berlin les cours du physicien Hermann von Helmholtz et du chimiste August W. von Hofmann puis à Heidelberg ceux du chimiste Robert W. Bunsen. De retour à Berlin, il prépare et soutient en 1891 une thèse de doctorat en chimie organique...

• HYDROGÈNE

  • Écrit par Paul HAGENMULLER
  • 3 539 mots
  • 6 médias
  ...limites de composition. Elle peut l'être également avec le chlore sous l'influence, par exemple, de radiations ultraviolettes. La synthèse de l' ammoniac :

  

  (ΔH⁰ est égal à − 92,1 kJ ( mole^-1), s'effectue sous pression (de 200 à 1 000 bars) et à 500 ⁰C pour des raisons cinétiques,...

• JUPITER, planète

  • Écrit par André BOISCHOT , André BRAHIC , Encyclopædia Universalis , Daniel GAUTIER , Guy ISRAËL et Pierre THOMAS
  • 11 281 mots
  • 60 médias
  Descendant encore, le voyageur détecte, à des niveaux où la pression est de l'ordre de quelques millièmes d'atmosphère, de l'ammoniac (NH₃) en quantité infime mais néanmoins suffisante pour pouvoir être détectée à partir de satellites d'observation astronomique circumterrestres. Il...

• MASER

  • Écrit par Maurice ARDITI et Claude AUDOIN
  • 2 300 mots
  • 2 médias
  Dans le premier maser, à ammoniac, on utilisait une transition dipolaire électrique dans l'ammoniac, à une fréquence égale à 22 789 MHz. Les molécules d'un jet étaient défléchies différemment, selon leur niveau d'énergie, au passage dans un champ électrique intense et inhomogène. Celles du niveau supérieur...

• MÉTAUX - Métaux alcalins

  • Écrit par Jean PERROTEY
  • 3 023 mots
  • 5 médias
  Les métaux alcalins se dissolvent facilement dans l'ammoniac liquide ; les solutions diluées sont bleu foncé ; lorsque la concentration croît, la solution prend un éclat métallique doré. La conductivité électrique peut atteindre la moitié de celle du mercure, et on a mesuré que les particules chargées...

• MÉTAUX - Métaux alcalino-terreux

  • Écrit par Jean PERROTEY
  • 2 578 mots
  • 3 médias
  ...de carbonate. Dès la température ambiante, mais surtout vers 450 ⁰C, ces métaux absorbent l'azote avec formation d'un nitrure, thermiquement très stable, sauf dans le cas du béryllium. Ces composés s'hydrolysent facilement avec dégagement d' ammoniac et dépôt d'hydroxyde :

  

• NITRIQUE ACIDE

  • Écrit par Jean ROUXEL
  • 1 604 mots
  • 4 médias
  L'industrie de l'acide nitrique est aujourd'hui couplée de façon pratiquement constante avec celle de l'ammoniac.

• ORIGINE DE LA VIE

  • Écrit par André BRACK
  • 11 477 mots
  ...et les acides α-hydroxylés sont présents en égale abondance et se sont probablement formés à partir d'un aldéhyde (RCHO), d'acide cyanhydrique (HCN), d'ammoniac (NH₃) et d'eau par les réactions de Strecker et de Kiliani. Dans la réaction de Strecker, l'aldéhyde réagit avec l'ammoniac pour former...

• PARTICULES ATMOSPHÉRIQUES

  • Écrit par Karine DESBOEUFS et Jean-François DOUSSIN
  • 6 950 mots
  • 7 médias
  ...qui permet la formation de nitrate d’ammonium (NH₄NO₃) – un sel extrêmement peu volatil – que l’on retrouve uniquement en phase particulaire. L’ammoniac, principale base existant dans l'atmosphère, joue donc un rôle prédominant dans la neutralisation (titration) des acides atmosphériques. Cette...

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