CÉDRATIER
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TÉRÉBINTHALES
- Écrit par Jacques MIÈGE
- 3 527 mots
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...sont des hybrides mandariniers × oranger et dont les fruits (clémentines) n'ont plus de pépins. Parmi les autres Citrus importants, il faut signaler le cédratier (C. medica) ; le citronnier (C. limonia), qui contient de fortes quantités d'acide citrique et plusieurs vitamines antiscorbutiques ; les...