CHAMPIGNONS
Articles
-
REPRODUCTION, biologie
- Écrit par Henri CAMEFORT , Jean GÉNERMONT , Didier LAVERGNE et Philippe L'HÉRITIER
- 7 207 mots
- 5 médias
L'hétérothallisme a été mise en évidence chezdes champignons isogames (Mucor) en démontrant que la formation d'organes reproducteurs et la fécondation n'étaient possibles qu'entre deux classes de thalles génétiquement distincts, mais morphologiquement identiques, désignés par les signes + et —.... -
SOLS - Biodynamique
- Écrit par François TOUTAIN
- 4 637 mots
Leschampignons peuvent avoir un rôle important dans la transformation du matériel végétal. Parmi les champignons supérieurs (basidiomycètes), si l'on ne connaît pas bien le rôle des champignons mycorhiziens, champignons symbiotiques associés aux racines des plantes, dans ces phénomènes de biodégradation,... -
SOLS - Microbiologie
- Écrit par Yvon DOMMERGUES
- 7 140 mots
- 5 médias
À côté des symbioses fixatrices à azote, les plantes peuvent s'associer symbiotiquement avec deschampignons mycorhiziens, les deux principales symbioses mycorhiziennes étant les symbioses ectomycorhiziennes qui intéressent essentiellement des espèces ligneuses et les symbioses endomycorhiziennes... -
SYMBIOSE
- Écrit par Pierre CACHAN et Georges MANGENOT
- 5 193 mots
- 3 médias
Les mycéliums de nombreuses espèces dechampignons supérieurs (Ascomycètes et Basidiomycètes) se développent avec prédilection en liaison intime avec des racines. On donne le nom de mycorhizes (« champignons des racines ») à ces associations, réalisées dans tous les groupements végétaux, sous tous... -
THALLE
- Écrit par Jean FELDMANN et Marie-Thérèse L'HARDY-HALOS
- 3 933 mots
- 5 médias
Plus simples que ceux des Algues, les thalles des Champignons sont le plus souvent de type nématothallien, mais certaines structures sont assimilables à des archéthalles ou à des cladomothalles. -
TROPISMES VÉGÉTAUX
- Écrit par K. V. THIMANN
- 3 978 mots
- 5 médias
Leschampignons ont été davantage étudiés. La plupart réagissent seulement à la lumière bleue ou violette ; dans les fructifications (sporangiophores) de Pilobolus et de Phycomyces, les longueurs d'onde les plus efficaces sont à 445 et à 475 nm, avec une légère réaction dans l'ultraviolet proche,... -
TUMEURS ET GALLES VÉGÉTALES
- Écrit par Jean ROUSSAUX
- 6 455 mots
- 5 médias
Certains champignons pathogènes provoquent la formation de galles : il s'agit souvent d'excroissances d'aspect tumoral, plus rarement de balais de sorcière. La hernie du chou est une tumeur due à Plasmodiophora brassicae (Plasmodiophoromycètes). Les spores flagellées du champignon... -
VÉGÉTAL
- Écrit par Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT
- 2 021 mots
- 5 médias
Au contraire, les champignons sont contraints, comme les animaux, de prélever leurs molécules organiques dans le milieu extérieur : on dit que ce sont des organismes hétérotrophes. C’est pourquoi les champignons ne sont nullement des végétaux. -
VIROSES VÉGÉTALES
- Écrit par Pierre-Yves TEYCHENEY
- 4 027 mots
- 2 médias
Certains champignons phytopathogènes, appartenant aux genres Olpidium, Synchytrium, Polymyxa et Spongospora, peuvent également transmettre des viroses sur le mode persistant – virus de la mosaïque jaune de l'orge transmis par Polymyxa graminis ou virus de la rhizomanie de la betterave transmis...
