CHEVAL DOMESTIQUE

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• CHEVAL DOMESTIQUE

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 894 mots

  Mammifère ongulé domestique, utilisé dans le monde entier, qui a joué un rôle majeur dans le développement des civilisations. Classe : Mammifères ; ordre : Périssodactyles ; famille : Équidés.

  Comme chez tous les équidés, le corps, le cou et la tête du cheval (Equus caballus) sont...

• CAVALERIE

  • Écrit par Paul DEVAUTOUR
  • 3 643 mots
  • 5 médias

  Le terme « cavalerie », issu du mot italien cavalliera, désigne les troupes dont les déplacements, les évolutions et le combat s'exécutent à cheval.

  La mobilité, la vitesse et la souplesse des allures, qui permettent la variation rapide des attitudes, la rusticité, enfin, constituent les...

• ÉQUESTRE ART

  • Écrit par Encyclopædia Universalis et Michel HENRIQUET
  • 7 175 mots
  • 1 média

  Né du combat, l'art équestre est, comme la guerre selon le mot de Bonaparte, « un art tout d'exécution ». Les rôles respectifs du cavalier et du cheval, à la guerre, voulaient que le premier pût disposer du second avec maîtrise et sûreté, sous peine de mort. Un tel enjeu devait nécessairement conduire...

• ÉQUITATION

  • Écrit par Jean DURRY
  • 698 mots
  • 1 média

  Si le cheval a fait longtemps partie de la vie de l'humanité — le superbe équidé peint sur les parois de Lascaux étant devenu l'instrument de déplacement, de guerre ou de trait, du nomade des steppes, du chevalier du Moyen Âge, du paysan ou du conducteur de diligences —, l'apparition du cycle puis...

• FERRURE DE CHEVAL

  • Écrit par Jacques MÉRAND
  • 344 mots

  En Asie centrale, berceau de la domestication du cheval, au Moyen-Orient, en Égypte ou dans le monde gréco-romain, la ferrure à clous n'est pas attestée avant l'ère chrétienne : le vocabulaire, les représentations, les fouilles ne la révèlent nulle part. Les traités d'hippologie eux-mêmes, hittites...

• PÉRISSODACTYLES

  • Écrit par Robert MANARANCHE
  • 3 187 mots
  • 6 médias
  Il est possible que le cheval de Prjewalski ne soit pas dans l'ascendance directe du cheval domestique ; celui-ci aurait pour certains auteurs son origine dans une autre sous-espèce : le tarpan (Equus caballus gmelini), dont on connaît avec le « konig » polonais une forme redevenue secondairement...

• PONEY

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 369 mots

  Petit cheval domestiqué très rustique utilisé surtout pour l'équitation enfantine. Classe : Mammifères ; ordre : Périssodactyles ; famille : Équidés.

  Les poneys possèdent un corps trapu, une tête ramassée et des membres épais. Leur robe peut être tachetée ou unie, de couleur...

• RURALE CIVILISATION

  • Écrit par Emmanuel LE ROY LADURIE
  • 14 358 mots
  • 2 médias
  Un autre flux culturel influence et même traumatise violemment la vie agraire : il s'agit de l'arrivée du cheval domestique, venu de l'est, et qui entre 1500 et 500 avant J.-C. s'installe assez largement dans l'Europe de l'Ouest. Non pas que le cheval, sur le moment, ait transformé de façon directe...

• SAINT-LÔ

  • Écrit par Armand FRÉMONT
  • 519 mots
  • 2 médias

  Saint-Lô, chef-lieu du département de la Manche, compte 20 430 habitants (2013). Préfecture modeste dans un département actif et bien peuplé, elle doit partager quelques-unes des fonctions de commandement avec des villes petites ou moyennes : Cherbourg, la principale agglomération (la préfecture...

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