CHROMATOGRAPHIE D'AFFINITÉ

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• CHROMATOGRAPHIE

  • Écrit par Robert ROSSET , Louis SAVIDAN et Alain TCHAPLA
  • 17 046 mots
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  Un principe de rétention voisin de celui de la chromatographie d'adsorption a présidé à l'élaboration de la chromatographie d'affinité qui permet l'isolement de substances biologiques très spécifiques. Le support solide, par exemple un polysaccharide analogue à ceux qu'on emploie en chromatographie...

• ENZYMES - Site actif

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 3 958 mots
  • 4 médias
  ...le site actif. L'enzyme est ensuite détachée (on dit éluée) de la colonne sur laquelle elle est restée fixée, soit en lavant avec un excès de substrat, soit avec un agent dénaturant léger comme les ions thiocyanate par exemple. Cette technique de purification est appelée chromatographie d'affinité.