CINÉTIQUE CHIMIQUE

Articles

• CINÉTIQUE CHIMIQUE

  • Écrit par Lucien SAJUS
  • 9 646 mots
  • 7 médias
  

  Étant donné un système chimique comprenant des composés chimiques, dans un état physique quelconque et répartis selon une localisation quelconque, on dira que ce système est chimiquement inerte si aucun des composés présents ne se transforme dans sa nature chimique. Dans le cas contraire, on est en...

• ACTIVITÉ, chimie

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 260 mots

  Grandeur introduite par G. N. Lewis, en 1907, pour exprimer les propriétés thermodynamiques des solutions. En effet, l'expression du potentiel chimique d'un composé dans une solution idéale, donné par la relation μ = kT ln N + μ₀, où N représente la fraction molaire du composé,...

• ANTIOXYGÈNES

  • Écrit par Robert PANICO
  • 2 339 mots
  • 2 médias
  Du point de vue de la cinétique, la réaction d'autoxydation est caractérisée par l'existence d'une période d'induction au début de la réaction, au cours de laquelle la vitesse est pratiquement négligeable. La vitesse de la réaction croît ensuite rapidement puis se stabilise.

• CATALYSE

  • Écrit par Henri Jean-Marie DOU et Jean-Eugène GERMAIN
  • 8 394 mots
  • 7 médias
  La cinétique des réactions catalysées est dominée par la vitesse de réaction des centres actifs avec les corps de départ ou la vitesse de libération de ces centres par désorption des produits ; ces deux vitesses étant égales lorsque s'est établi le régime stationnaire, l'étape la plus lente gouverne...

• COORDINATION (chimie) - Composés de coordination

  • Écrit par Jean AMIEL et Jean-Pierre SCHARFF
  • 4 894 mots
  • 4 médias
  Du point de vue cinétique, les complexes inertes présentent des réactions suffisamment lentes pour être étudiées par les techniques conventionnelles. Par contre, pour les complexes labiles (temps de demi-réaction de 10^-8 à une seconde), seul le développement de techniques spéciales, telles que...

• CORROSION

  • Écrit par Gérard BERANGER et Jean TALBOT
  • 5 142 mots
  • 3 médias
  Plusieurs théories (Wagner, Mott et Cabrera, Hauffe et Ilschner) ont été proposées pour traduire quantitativement l'oxydation des métaux. Diverses lois cinétiques d'oxydation ont été observées.

• DEUTÉRIUM

  • Écrit par Akli HAMMADI
  • 879 mots

  En 1932, H. C. Urey, F. G. Brickwedde et G. M. Murphy mettent en évidence l'existence du deutérium, isotope de l'atome d'hydrogène, en analysant les raies du spectre de Balmer issues d'un résidu lourd de distillation fractionnée d'hydrogène liquide. Ces résultats furent confirmés...

• ENZYMES - Histoire de la notion

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 473 mots
  • 7 médias
  ...et déduire la vitesse de réaction, le nombre d’opérations réalisées par seconde, les constantes d’association et de dissociation, bref un ensemble de propriétés dites cinétiques d’une enzyme. L’enzyme elle-même est inchangée en fin de réaction : elle est bien un catalyseur au sens de Berzelius....

• ENZYMES - Site actif

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 3 957 mots
  • 4 médias
  ...se passe au sein du site actif relève des mécanismes propres à la catalyse. La séquence des événements qui constituent la réaction catalysée relève quant à elle de lacinétique enzymatique, qui est la description d’une suite d’états définis par les équilibres de la thermodynamique chimique.

• ENZYMES - Cinétique enzymatique

  • Écrit par Christophe LÉGER
  • 5 143 mots
  • 8 médias

  La cinétique enzymatique est la discipline scientifique, à l'interface de la chimie et de la biochimie, qui applique les concepts de la cinétique chimique à l'étude des réactions catalysées par des enzymes : il s'agit, par cette approche, de chercher à comprendre comment fonctionnent les enzymes...

• EUROPEAN XFEL (laser européen à électrons libres et à rayons X)

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 422 mots
  • 4 médias
  ...détection des signaux ; les pulses sont de durée très faible, de l’ordre de 100 femtosecondes (1 fs = 10^–15 s), ce qui est compatible avec la cinétique d’une réaction chimique ou enzymatique. Des équipements de détection spéciaux ont été construits comme le FXE (Femtosecond X-Ray Experiments)...

• GÉNIE CHIMIQUE

  • Écrit par Henri ANGELINO , Henri GIBERT et Pierre PIGANIOL
  • 7 794 mots
  • 10 médias
  ...générale, la formation ou la disparition d'un composé par transformation chimique ou biochimique peut être décrite par un schéma réactionnel du type :

  

  On peut la suivre au cours du temps en observant l'avancement ξ de la réaction, ξ étant défini par l'une ou l'autre des équations suivantes :...

• HINSHELWOOD CYRIL NORMAN (1897-1967)

  • Écrit par Georges BRAM
  • 244 mots

  Physico-chimiste britannique né et mort à Londres. Cyril Norman Hinshelwood fait ses études à l'université d'Oxford où il obtient son doctorat et où, nommé professeur en 1937, il va effectuer toute sa carrière.

  Hinshelwood a considérablement contribué par ses recherches au développement...

• IONS ÉCHANGEURS D'

  • Écrit par Robert ROSSET
  • 6 108 mots
  • 13 médias
  ...film de solution qui entoure le grain. Quant aux ions Na⁺, ils doivent suivre le chemin inverse (diffusion dans le film, puis diffusion dans la résine). On montre que, lorsque la solution est diluée (concentration inférieure à 10^-2 ou 10^-3 M), la diffusion dans le film est plus lente que la diffusion...

• MAGNÉTOCHIMIE

  • Écrit par Jean HOARAU
  • 5 337 mots
  • 8 médias
  Le magnétisme rend de grands services dans le domaine des mécanismes de réactions chimiques.Les mécanismes théoriques interprétant la cinétique des réactions complexes font généralement intervenir des radicaux libres, et la meilleure confirmation expérimentale directe est la mise en évidence de...

• MÉTALLOGRAPHIE - Essais physico-chimiques

  • Écrit par Gérard BERANGER
  • 4 404 mots
  • 14 médias
  ...surface d'un métal ou d'un alliage soumis à l'action d'un gaz à haute température. Les méthodes expérimentales diffèrent suivant qu'on désire étudier la cinétique d'oxydation, la morphologie, la nature ou la structure de l'oxyde, adhérant au métal ou pris isolément, ou encore les modifications des propriétés...

• BRIGGS-HALDANE MODÈLE DE

  • Écrit par Christophe LÉGER
  • 526 mots

  Les enzymes catalysent des réactions biochimiques dans des conditions physico-chimiques compatibles avec la vie. La cinétique de ces réactions, cinétique enzymatique, cherche à préciser les mécanismes par lesquels ces opérations sont réalisées, ou plus précisément déterminer les différentes constantes...

• RÉACTION, chimie

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 2 707 mots
  L'outil cinétique leur donna des éléments de réponse. Il continue d'être très utilisé. La vitesse d'une réaction se mesure par le taux de disparition, avec le temps, des partenaires réactionnels ou réactants, ou encore par le taux d'apparition, toujours avec le temps, des produits de cette réaction....

• THERMODYNAMIQUE - Thermodynamique chimique

  • Écrit par Pierre SOUCHAY
  • 7 192 mots
  • 3 médias
  On peut constater ainsi que l'étude de la cinétique complète celle de la thermodynamique.

• THERMODYNAMIQUE - Processus irréversibles non linéaires

  • Écrit par Agnès BABLOYANTZ , Paul GLANSDORFF , Albert GOLDBETER , Grégoire NICOLIS et Ilya PRIGOGINE
  • 9 741 mots
  • 8 médias
  ...c'est-à-dire à deux équations différentielles non linéaires pour les concentrations des variables S et P, ce qui rend possible la représentation de la . Lorsque l'on traite la cinétique de l'enzyme dans le cadre du modèle allostérique « concerté » de Monod-Wyman-Changeux, en tenant compte de la rétroaction...

• VAN'T HOFF JACOBUS HENRICUS (1852-1911)

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 280 mots

  Chimiste hollandais, né à Rotterdam et mort à Berlin. Van't Hoff entre à l'institut polytechnique de Delft en 1869, puis il va, en 1871, à l'université de Leyde, où il décide de se consacrer à l'étude de la chimie. Il est, pendant l'année 1872-1873, l'élève de Kekulé à Bonn et, l'année suivante,...