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DATTE

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  • PALMALES

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    Les fruits sont des baies monospermes (datte) ou des drupes ( noix de coco). Le mésocarpe est épais et fibreux (coïr de la noix de coco), fibreux et oléagineux (palmier à huile), succulent et sucré (datte). L'endocarpe, très fin chez la datte, est osseux chez la noix de coco et présente alors des opercules...

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Dattier, Algérie - crédits : Tandemich/ Shutterstock

Dattier, Algérie