DOUBLE LIAISON ou LIAISON ÉTHYLÉNIQUE

Articles

• ALCÈNES ou OLÉFINES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 3 642 mots
  • 4 médias
  De formule générale C_nH_2n, l'alcène contient deux hydrogènes de moins que l'alcane de même chaîne.Cela résulte de la présence, dans son enchaînement carboné, de deux atomes de carbone adjacents, hybrides sp², tricoordinés et qui échangent entre eux deux liaisons. Aux isoméries de structure...

• AROMATICITÉ

  • Écrit par André JULG
  • 4 707 mots
  • 2 médias
  ...qualifie de σ. Par un abus de langage, on parlera même d'électrons σ et π. C'est cet ensemble formé d'une liaison σ et d'une liaison π qui constitue la double liaison, les deux tirets (=) représentant chacun une paire d'électrons comme précédemment, mais étant sous-entendu que les deux paires d'électrons...

• CHIMIE - La nomenclature chimique

  • Écrit par Nicole J. MOREAU
  • 5 031 mots
  • 7 médias
  En présence d'insaturations, on remplace le suffixe -ane de l'hydrocarbure saturépar -ène pour une double liaison et -yne pour une triple liaison. On indique l'emplacement de la liaison par son indice. S'il y a plusieurs insaturations, on utilise les préfixes multiplicatifs. Exemples : CH...

• CHROMATOGRAPHIE

  • Écrit par Robert ROSSET , Louis SAVIDAN et Alain TCHAPLA
  • 17 046 mots
  • 8 médias
  ...échangeuse de cations (cf Chromatographie échangeuse d'ions) à groupe sulfonate saturée par une phase mobile contenant du nitrate d'argent. Les ions Ag⁺ bloqués en phase stationnaire forment des complexes moléculaires avec les dérivés éthyléniques (dont les constantes d'association sont différentes...

• COLORANTS

  • Écrit par Daniel FUES
  • 6 775 mots
  • 4 médias
  Dès lors, il est établi que les chromophores sont des systèmes comportant un nombre suffisant dedoubles liaisons conjuguées où les électrons sont délocalisés, associés à des donneurs et à des accepteurs d'électrons : les auxochromes. En modifiant la nature des groupements auxochromes sur un même...

• CORPS GRAS

  • Écrit par Eugène UCCIANI
  • 5 082 mots
  • 6 médias
  Les acides insaturés sont appelés ainsi parce qu'ils présentent un manque d'atomes d'hydrogène sur deux carbones consécutifs : deux atomes d'hydrogène en moins correspondent à une insaturation ou double liaison. Il peut y avoir de une à six doubles liaisons par chaîne.

• CYCLANES & CYCLÈNES

  • Écrit par Jean-Marie CONIA
  • 1 908 mots
  • 7 médias
  ...composés hydrocarbonés cycliques ne comportant que des liaisons simples C − C dans le cycle, et celui des cyclènes les mêmes composés, mais comportant une double liaison C=C dans le cycle. Les cyclanes et les cyclènes simples sont nommés d'après le nombre de carbones de leur cycle, le nom de l'alcane ou...

• DIÈNES & POLYÈNES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 2 240 mots
  • 2 médias
  Les diènes possédant deuxdoubles liaisons sur le même atome de carbone de la chaîne sont appelés carbures alléniques, de l'ancien nom du plus simple d'entre eux, le propadiène ou allène H₂C=C=CH₂. Le système allénique isolé n'a jamais été signalé dans un composé naturel, on le rencontre...

• ÉLASTOMÈRES ou CAOUTCHOUCS

  • Écrit par Christian HUETZ DE LEMPS et Françoise KATZANEVAS
  • 7 902 mots
  • 9 médias
  La vulcanisation par le soufre impose la présence dedoubles liaisons sur les chaînes macromoléculaires de l'élastomère et consiste à créer une liaison pontale (poly- ou monosulfure) tous les soixante à cent maillons de la chaîne environ. Les doses de soufre sont de ce fait très faibles (0,3 à 2 parties...

• HYDROCARBURES

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 4 523 mots
  • 4 médias
  La molécule d'éthylène H₂C=CH₂ est le prototype des hydrocarbures éthyléniques. Ils sont caractérisés par la présence d'au moins uneliaison double carbone-carbone. Les électrons pi de cette liaison supplémentaire sont davantage mobiles, plus délocalisables que les électrons sigma...

• LIAISONS CHIMIQUES - Liaison et classification

  • Écrit par André JULG
  • 8 250 mots
  • 7 médias
  La liaison entre les carbones est donc assurée au total par deux paires d'électrons, c'est unedouble liaison, que l'on représente par le symbole C = C. Une telle liaison est plus courte que la simple liaison correspondante C − C : 0,133 nm contre 0,154 nm dans l'éthane. La fonction π, qui correspond...

• LIPIDES

  • Écrit par Jean ASSELINEAU , Bernard ENTRESSANGLES , Paul MANDEL et Jean-Claude PROMÉ
  • 6 807 mots
  • 11 médias
  ...carbone adjacents ont chacun une valence libre (non saturée par un atome d'hydrogène) qu'ils mettent en commun ; ainsi, ces deux atomes sont réunis par une double liaison (C = C). Un acide gras polyinsaturé présente deux doubles liaisons ou plus. Dans la quasi-totalité des acides gras polyinsaturés naturels,...

• OXYGÈNE

  • Écrit par Robert CREUSE et René NOTO
  • 6 250 mots
  • 13 médias
  Comme l'azote, l'oxygène a une tendance marquée à former des doubles liaisons du type pπ—pπ ; c'est le cas des cétones, des acides carboxyliques et des gaz oxygénés courants : CO, CO₂, N₂O, NO, NO₂, N₂O₅, SO₂, SO₃...

• STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie organique

  • Écrit par Henri B. KAGAN et Charles PRÉVOST
  • 14 050 mots
  • 12 médias
  Laliaison éthylénique peut être assimilée à un « cycle à deux atomes » (ce cycle est constitué par l'orbitale π). En conséquence, l'isomérie des éthyléniques substitués est la même que celle des cycles pairs substitués sur des carbones diamétralement opposés ; c'est ainsi qu'à la formule CHX=CHY correspondent...

• STILBÈNE

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 273 mots

  Hydrocarbure de formule C₆H₅—CH=CH—C₆H₅

  Le stilbène existe sous deux formes :

  Le trans-stilbène :

  Point de fusion : 124 ⁰C

  Point d'ébullition : 307 ⁰C

  Cristallise en prismes monocliniques.

  Insoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol, l'éther, le benzène.

  Le cis-stilbène...