EAU

Articles

• EAU - Les défis de l'eau

  • Écrit par Ghislain de MARSILY
  • 7 709 mots
  • 8 médias
  

  Allons-nous manquer d'eau au xxi^e siècle ? Cette question revient périodiquement dans la presse et les médias, la plupart du temps sans réponse satisfaisante. Par ailleurs, les problèmes de l'eau défrayent bien souvent la chronique, qu'il s'agisse de qualité de l'eau potable, de dégradation d'...

• EAU - Propriétés physico-chimiques

  • Écrit par Antoine POTIER
  • 2 238 mots
  • 4 médias
  

  Composé chimique de formule H₂O, l'eau se rencontre à la surface du globe, sous les trois états de la matière. Bien connue sous la forme de glace ou de neige, l'eau solide est également présente dans d'innombrables minéraux, les hydrates naturels. Les eaux naturelles sont des mélanges, le dioxyde...

• EAU - Approvisionnement et traitement

  • Écrit par Georges BREBION , Cyrille GOMELLA et Bernard LEGUBE
  • 10 057 mots
  • 5 médias
  

  L'approvisionnement en eau d'un particulier ou d'une collectivité implique au préalable la découverte d'une ressource en eau de qualité, son captage, son transport, son traitement (même pour les eaux de qualité) et sa distribution collective et individuelle (réseau public, plomberie domestique), avant...

• EAU - Dessalement de l'eau de mer

  • Écrit par Cyrille GOMELLA et Bernard LEGUBE
  • 3 181 mots
  • 11 médias
  

  Les premiers programmes de recherche-développement concernant le dessalement de l'eau de mer, incluant le stade semi-industriel d'exploitation pilote pour étudier la faisabilité d'un très grand nombre de processus théoriquement applicables, sont apparus au cours des années 1950 et 1960. La conjugaison...

• EAU (notions de base)

  • Écrit par Jean-Paul DELÉAGE
  • 6 238 mots
  • 5 médias
  

  De toutes les planètes du système solaire, la Terre est la seule à être pourvue d'une hydrosphère. Celle-ci recouvre plus des deux tiers de sa surface. Les propriétés de l'eau sont tout à fait exceptionnelles : condition de la vie, solvant quasi universel, vecteur de chaleur, puissant régulateur thermique,...

• EAU DU MANTEAU TERRESTRE

  • Écrit par Édouard KAMINSKI
  • 2 666 mots
  • 3 médias
  

  On qualifie souvent la Terre de « planète bleue » parce que l'eau des océans recouvre plus des deux tiers de sa surface. Les géologues spécialistes de l'intérieur de la Terre pourraient la qualifier plutôt de « planète verte », car le manteau – enveloppe la plus importante de la planète qui s'étend...

• EAU TERRESTRE (ORIGINE DE L')

  • Écrit par Francis ALBARÈDE et Marie-Laure PONS
  • 2 121 mots
  • 5 médias
  

  La Terre, troisième planète du système solaire, est un corps tellurique aujourd'hui couvert d'eau (H₂O) liquide sur plus de 70 p. 100 de sa surface. Outre cette eau océanique, notre planète se caractérise également par la présence de glace et de vapeur d'eau à l'air libre : l'eau...

• ABSORPTION VÉGÉTALE

  • Écrit par René HELLER et Jean-Pierre RONA
  • 4 440 mots
  • 6 médias

  Les plantes, pour la plupart, tirent du sol l'eau et les sels minéraux qui leur sont nécessaires. Les racines – qui forment l'appareil radiculaire – et les poils absorbants localisés sur les plus jeunes d'entre elles, jouent pour cela un rôle essentiel. En effet, elles absorbent les éléments...

• AGENCE FRANÇAISE POUR LA BIODIVERSITÉ

  • Écrit par Denis COUVET
  • 1 558 mots
  • 1 média

  La création de l’Agence française pour la biodiversité (A.F.B.), promise dès 2012 par le gouvernement, a été votée en première lecture par l’Assemblée nationale le 18 mars 2015. Instrument d’une politique générale et ambitieuse de la biodiversité, elle a comme objectifs la préservation, la gestion...

• ALGÉRIE

  • Écrit par Charles-Robert AGERON , Encyclopædia Universalis , Sid-Ahmed SOUIAH , Benjamin STORA et Pierre VERMEREN
  • 41 835 mots
  • 25 médias
  L'Algérie est un pays aux ressources en eau très limitées, une situation qui est aggravée par la faiblesse des précipitations, l'insuffisante mobilisation de cette ressource et la forte concurrence entre les différentes consommations (domestique, industrielle et agricole).

• AQUAPORINES

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 2 344 mots

  Les aquaporines sont des protéines qui favorisent le passage des molécules d'eau à travers les membranes cellulaires, réalisant une ingénieuse hydraulique au service des organismes.

  Un petit sac, au contenu immuable, baignant dans une eau minérale, de composition plus ou moins variable...

• ARCHITECTURE ÉCOLOGIQUE ou ARCHITECTURE DURABLE

  • Écrit par Dominique GAUZIN-MÜLLER
  • 5 070 mots
  • 1 média
  ...La démarche environnementale englobe aussi le confort acoustique, le confort visuel, avec l'éclairage naturel et artificiel, la gestion des déchets et la maîtrise du cycle de l'eau. La préservation de cette ressource vitale demande de réserver l'eau potable aux emplois où elle est indispensable et de...

• ASIE (Géographie humaine et régionale) - Espaces et sociétés

  • Écrit par Philippe PELLETIER
  • 23 142 mots
  • 4 médias
  Au-delà des clivages ethniques ou religieux, l'appropriation des ressources constitue encore un enjeu socio-spatial et écologique considérable.La question de l'eau – eau potable, irrigation, prévention des inondations – occupe une place centrale dans le quotidien des populations asiatiques comme...

• ASIE (Géographie humaine et régionale) - Dynamiques régionales

  • Écrit par Manuelle FRANCK , Bernard HOURCADE , Georges MUTIN , Philippe PELLETIER et Jean-Luc RACINE
  • 24 799 mots
  • 10 médias
  Laquête de l'eau et sa maîtrise sont des impératifs absolus dans cette région où se juxtaposent à la fois des montagnes relativement arrosées grâce aux dépressions cycloniques d'hiver qui parviennent jusqu'en Méditerranée orientale et des déserts qui occupent plus de la moitié...

• ATMOSPHÈRE - La couche atmosphérique terrestre

  • Écrit par Jean-Pierre CHALON
  • 7 816 mots
  • 7 médias
  ...d’unités) – est exercée par une colonne d’air de 10 339 kg sur une surface de 1 mètre carré, soit l'équivalent de la pression qu’exercerait une colonne d'eau haute de 10,339 mètres. À 10,339 mètres sous la surface de l’eau, un plongeur subit donc une pression de 2 atm, en raison du poids de l’atmosphère...

• ATMOSPHÈRE - Chimie

  • Écrit par Marcel NICOLET
  • 3 553 mots
  • 5 médias
  On a d'abord reconnu l'existence atmosphérique de la vapeur d'eau, H₂O, du méthane, CH₄, et de l'hydrogène moléculaire, H₂, jusqu'à de hauts niveaux. Dans la mésosphère, on assiste à la photodissociation de H₂O et de CH₄ par des processus tels que :

  

• ATMOSPHÈRE - Thermodynamique

  • Écrit par Jean-Pierre CHALON
  • 7 607 mots
  • 7 médias
  La situation est toutefois légèrement différente lorsqu’on est initialement en présence d’une seule phase de l’eau et que les molécules en quête de changement d’état ne trouvent aucune organisation préexistante de cette autre phase. Les transformations ne sont alors plus symétriques car si les...

• BARRAGES

  • Écrit par Claude BESSIÈRE et Pierre LONDE
  • 15 835 mots
  • 17 médias
  Nousavons besoin des barrages et des bienfaits que leurs retenues apportent par le stockage de l'eau en période d'abondance et sa fourniture en période de carence. Les barrages permettent de maîtriser les crues dévastatrices et les sécheresses catastrophiques. Ils réalisent la régulation des débits...

• BIODÉPOLLUTION

  • Écrit par Sylvain CHAILLOU et Jérôme COMBRISSON
  • 3 000 mots
  La pollution de l'eau, qu'elle concerne les eaux superficielles (rivières, plans d'eau) et/ou les eaux souterraines, a pour origine principale l'activité humaine (industries, agriculture, décharges...). Elle se manifeste principalement, dans les eaux de surface, par une diminution de la teneur en ...

• BROUILLARDS

  • Écrit par Jean-Pierre CHALON
  • 4 273 mots
  • 3 médias

  Le brouillard est une suspension de très petites gouttelettes d’eau recouvrant les paysages sous la forme d’un voile, le plus souvent blanchâtre, qui réduit fortement la visibilité. Il tend à être grisâtre lorsqu’il est peu dense, et à prendre une faible coloration lorsqu’il est associé à des particules...

• CASSINI-HUYGENS (MISSION)

  • Écrit par Athéna COUSTENIS
  • 4 464 mots
  • 9 médias
  ...étudier une chimie et des processus physiques semblables à ceux de notre planète, mais avec des conditions de température et de pression, ainsi que des matériaux, différents. De plus, les mesures de Cassini-Huygens ont indiqué la présence très probable d’unocéan d’eau liquide sous la surface de Titan.

• CHANGEMENT CLIMATIQUE ET SANTÉ

  • Écrit par Virginie CAVIER et Encyclopædia Universalis
  • 2 764 mots
  • 2 médias
  Les fortes pluies hivernales et les sécheresses estivales sont autant de facteurs de pollution de l’eau. Là où n’existe plus de couvert végétal, les pluies lessivent les sols et entraînent dans le réseau hydrique une multitude de substances – polluants industriels, phytosanitaires en tout genre, ou...

• CLIMATOLOGIE

  • Écrit par Frédéric FLUTEAU et Guillaume LE HIR
  • 3 656 mots
  • 4 médias
  ...longueurs d'onde dépend de sa composition chimique. L'absorption du rayonnement infrarouge est liée à la présence dans l'atmosphère terrestre de molécules de vapeur d'eau, de dioxyde de carbone (CO₂), de méthane (CH₄) et d'autres constituants mineurs (oxyde nitreux, par exemple). Ces gaz appartiennent...

• COMMUNS

  • Écrit par Cécile EZVAN
  • 3 992 mots
  • 4 médias
  ...d’un brevet ou l’accès à la santé ? la préservation d’une parcelle de forêt ou sa mise en culture pour satisfaire des besoins alimentaires ? l’accès à l’eau ou le financement de son traitement lorsqu’il entraîne une certaine « privatisation » de l’eau ? Lors d’un référendum en 2011,...

• CYCLES BIOGÉOCHIMIQUES

  • Écrit par Jean-Claude DUPLESSY
  • 7 878 mots
  • 6 médias
  ...quelques fermentations bactériennes, bien qu'il soit le vecteur essentiel de la bioénergétique : photosynthèse, respiration, fermentation. En fait, l'hydrogène s'identifie écologiquement à sa forme oxydée,l'eau (H₂O), ce qui implique un autre élément gazeux, l'oxygène (O).

• EAU CYCLE URBAIN DE L'

  • Écrit par Nassima MOUHOUS-VOYNEAU
  • 1 760 mots
  • 4 médias

  L’urbanisation est un phénomène de société qui consiste à densifier les villes. Ce phénomène a de nombreuses conséquences, dont deux qui affectent plus particulièrement le cycle urbain de l’eau : d’une part, la construction des habitations et la création des voies de circulation (routes, trottoirs,...

• DÉSERTS

  • Écrit par Roger COQUE , François DURAND-DASTÈS , Huguette GENEST et Francis PETTER
  • 20 885 mots
  • 16 médias

  Les déserts se définissent à partir de critères climatiques caractérisant les milieux arides : des régions du globe caractérisées par un bilan hydrique déficitaire résultant, pour l'essentiel, de l'insuffisance des précipitations par rapport aux prélèvements de l'évaporation. En réalité,...

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