ÉPIZOOTIES
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Articles
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PRINCIPE DE PRÉCAUTION
- Écrit par Pierre LASCOUMES
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Ainsi, dans le cas de l'ESB (maladie de la vache folle), il y aurait eu démarche de précaution si, dès le début de l'épizootie bovine constatée en Grande-Bretagne dès novembre 1985, des mesures avaient été prises pour contrôler l'alimentation des animaux et limiter la consommation de bœuf par l'homme.... -
RAGE
- Écrit par Pierre SUREAU
- 2 482 mots
Connue depuis l'Antiquité, mortelle en l'absence de traitement, la rage est toujours d'actualité en raison de son extension mondiale. La maladie a causé 55 000 décès dans le monde en 2004, essentiellement en Asie et en Afrique, et est resté à ce niveau depuis lors. L'Europe centrale, le Moyen-Orient,...
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ROUGET, médecine vétérinaire
- Écrit par Louis JOUBERT
- 372 mots
Maladie infectieuse, virulente, inoculable, enzootique et faiblement contagieuse, commune à de très nombreuses espèces animales et transmissible à l'homme, surtout dans un cadre professionnel (vétérinaires, éleveurs, bouchers, équarrisseurs, poissonniers). Le rouget est dû à une bactérie spécifique,...
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SALMONELLOSES
- Écrit par Encyclopædia Universalis et Léon LE MINOR
- 2 311 mots
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On appelle « salmonelloses » les infections de l'homme et des animaux dues à des Salmonella. Chez l'homme, ces maladies peuvent revêtir plusieurs aspects : les fièvres typho-paratyphoïdiques, maladies graves avec présence des Salmonella dans le sang, les ganglions, l'intestin ; les...
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TULARÉMIE
- Écrit par Michel PRIVAT DE GARILHE
- 810 mots
Maladie infectieuse aiguë ressemblant à la peste mais beaucoup moins sévère. C'est en 1911 que le germe a été isolé à partir de cadavres d'écureuils dans le comté de Tulare (Californie), d'où son nom ; la tularémie a été observée pour la première fois chez l'homme, aux États-Unis, en 1914. L'agent...
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USUTU VIRUS
- Écrit par Yannick SIMONIN
- 2 254 mots
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...depuis été établi que le virus circule par les moustiques Culex pipiens de la région camarguaise depuis au moins 2015. Durant l’été 2016, une grande épizootie d’USUV touchant les oiseaux a de nouveau été enregistrée en Europe, avec une large activité du virus en Belgique, Allemagne, France et pour... -
VICQ D'AZYR FÉLIX (1748-1794)
- Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
- 611 mots
Après des études de sciences et de médecine entreprises en 1765, Félix Vicq d'Azyr enseigne dès 1773 l'anatomie comparée, supplée A. Petit dans l'enseignement de cette discipline au Jardin des Plantes. Daubenton, dont il épouse la nièce, encourage ses travaux ; Vicq d'Azyr entre en 1774 à l'Académie...
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