GARRIGUE

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• FORÊTS - La forêt, un milieu naturel riche et diversifié

  • Écrit par Yves BASTIEN et Marcel BOURNÉRIAS
  • 8 184 mots
  • 16 médias
  ...défrichement et le surpâturage (moutons et chèvres) qui ont détruit les forêts de chênes verts, chênes-liège, etc., actuellement remplacées presque partout par la garrigue, formation ouverte et basse, généralement sur calcaire, et le maquis, fourré très dense, rendu impénétrable par le calycotome épineux. L'arrêt...

• LANGUEDOC-ROUSSILLON

  • Écrit par Laurence FABBRI et Jean-Paul VOLLE
  • 3 685 mots
  • 4 médias
  Les paysages associant le calcaire plus ou moins ancien, plus ou moins massif et dur à une formation végétale typiquement méditerranéenne (la garrigue) donnent leur unité à la région. Vastes plateaux coupés de vallées en canyons (garrigues d'Uzès, de Nîmes et de Montpellier), dominés...

• MÉDITERRANÉENNE AIRE

  • Écrit par Jean AUBOUIN , Encyclopædia Universalis , Henri GAUSSEN et Hervé HARANT
  • 8 267 mots
  • 4 médias
  ...(le garou), des ajoncs, le tout enchevêtré de salsepareille (Smilax) le rendant impénétrable. Les cistes sont moins hauts et font la transition vers la garrigue. Celle-ci est formée de sous-arbrisseaux : buis, chêne kermès (Q. coccifera), genévrier oxycèdre ; de Labiées odorantes : romarin, lavandes...