HERBIVORES

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Articles

• PLANTES

  • Écrit par Marie POTAGE et Arnaud VAN HOLT
  • 6 787 mots
  • 11 médias
  Les plantes possèdent de multiples agresseurs, depuis les herbivores qui s’en nourrissent – menaçant ainsi leur intégrité – jusqu’aux parasites qui vivent à leurs dépens de façon plus ou moins durable. On peut citer parmi les prédateurs des plantes les grands mammifères herbivores...

• PRIMATES

  • Écrit par Bertrand L. DEPUTTE
  • 22 942 mots
  • 12 médias
  L'herbivorie ne se rencontre que chez des espèces adaptées à la terrestrialité comme le gelada (Theropithecus gelada) et comme certaines espèces du genre Papio. Mais le régime des macaques (Macaca mulatta, M. sylvanus), dans certains habitats de leur aire de répartition et/ou à certaines saisons,...

• PROTÉINES DE L'ALIMENTATION HUMAINE

  • Écrit par Jean-Claude MEUNIER
  • 3 360 mots

  La matière vivante est composée principalement de quatre éléments : azote, oxygène, hydrogène et carbone. L'air contient environ 79 p. 100 d'azote et 20 p. 100 d'oxygène. Le dioxyde de carbone (CO₂) est nettement moins présent : 0,03 p. 100. Les animaux sont incapables d'utiliser...

• RENNE ou CARIBOU

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 465 mots
  • 3 médias

  Herbivore ruminant, appelé caribou en Amérique du Nord, vivant dans les régions froides de l'hémisphère Nord. Répartition géographique : États-Unis, Canada, Scandinavie, Groenland, Spitzberg et ouest de la Sibérie. Habitat : principalement toundra et taïga, forêts boréales. Classe : Mammifères ;...

• RHINOCÉROS

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 578 mots
  • 1 média

  Gros herbivore cuirassé non ruminant, fréquentant les savanes boisées d'Afrique, au Sud du Sahara, ou les vallées humides de l'Inde ou encore les forêts d'Asie (Java, Sumatra). Classe : Mammifères ; ordre : Périssodactyles ; famille : Rhinocérotidés. Effectifs : 8 000 individus....

• RUMINANTS

  • Écrit par Robert MANARANCHE
  • 2 928 mots
  • 12 médias

  Les Ruminants sont caractérisés, parmi les autres Ongulés paraxoniens, par la physiologie très particulière de leur nutrition, à laquelle ils doivent leur nom. La grande efficacité de ce système d'alimentation leur a probablement assuré un avantage décisif sur ces autres herbivores stricts que...

• TAPIR

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 438 mots
  • 1 média

  Gros herbivore non ruminant, à l'allure porcine et au museau allongé, peuplant les forêts humides et marécageuses d'Amérique centrale, d'Amérique du Sud (jusqu'au Paraguay) et d'Asie du Sud-Est. Classe : Mammifères ; ordre : Périssodactyles ; famille : Tapiridés....

• YACK ou YAK

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 381 mots
  • 1 média

  Gros bovidé, très souvent domestiqué, vivant dans les contrées montagneuses (jusqu'à 6 000 mètres d'altitude) de l'ouest de la Chine (Tibet) et du nord de l'Inde (Ladakh). Classe : Mammifères ; ordre : Artiodactyles ; famille : Bovidés.

  Le yack (Bos grunniens), ou...

• ZÈBRE

  • Écrit par Marie-Claude BOMSEL
  • 429 mots
  • 2 médias

  Mammifère ongulé, voisin du cheval, caractérisé par son pelage blanc rayé de noir et/ou de marron. Classe : Mammifères ; ordre : Périssodactyles ; famille : Équidés. Répartition géographique : est et sud de l'Afrique, au sud du Sahara. Habitat : savanes boisées et ouvertes, régions montagneuses. Effectifs...

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