KÉRATINE

Articles

• KÉRATINE

  • Écrit par Geneviève DI COSTANZO
  • 620 mots

  Caractéristique des téguments, la kératine est une scléroprotéine largement représentée dans le règne animal, surtout chez les vertébrés, remarquable par sa grande insolubilité, sa résistance aux enzymes protéolytiques et par sa haute teneur en cystine. Les structures organiques constituées par...

• CHYTRIDIOMYCOSE

  • Écrit par Claude MIAUD
  • 3 346 mots
  • 4 médias
  ...dans l’eau et le sol. B. dendrobatidis et B. salamandrivorans sont inféodés aux amphibiens dans le sens où ils se développent en consommant la kératine (protéine fibreuse) de ces hôtes. Chez les têtards, cette kératine n’est présente que dans le bec corné. À la métamorphose, les cellules externes...

• KÉRATODERMIE

  • Écrit par Pierre de GRACIANSKY
  • 257 mots

  L'épaississement en nappe ou en îlots de la couche cornée palmaire ou plantaire, cantonné en ces zones ou transgressif sur les régions voisines, a de multiples causes.

  Les traumatismes, souvent professionnels, suscitent des cals dont l'aspect peut évoquer le métier exercé. L'...

• KÉRATOSES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 406 mots

  La kératose désigne toute protubérance de la peau résultant d'un surdéveloppement de la partie la plus superficielle de l'épiderme, la couche cornée, dont le principal constituant est une protéine, la kératine. La synthèse de cette dernière s'effectue au niveau de cellules cutanées...

• PARAKÉRATOSE

  • Écrit par Pierre de GRACIANSKY
  • 520 mots

  On rencontre la parakératose dans de nombreuses dermatoses, le psoriasis par exemple, dont elle est un élément anatomo-pathologique important. C'est une lésion histologique qui traduit un trouble de la kératinisation : les cellules épidermiques qui constituent la couche cornée à la surface de...

• PEAU

  • Écrit par Louis DUBERTRET
  • 8 266 mots
  • 2 médias
  Depuis la couche basale, germinative, jusqu'à la couche cornée, les kératinocytes suivent un programme de différenciation en plusieurs étapes avec accumulation progressive d'une famille de protéines caractéristiques des cellules épithéliales, les kératines. La kératine est une protéine...

• PIGMENTATION ANIMALE

  • Écrit par Alain BOUTHIER et René LAFONT
  • 4 155 mots
  • 6 médias
  ...cellules épidermiques banales. Cela a été particulièrement bien étudié chez l'homme, pour le transfert des mélanosomes depuis les mélanocytes jusqu'aux kératinocytes (cellules épidermiques). Les grains de mélanine formés par transformation de la tyrosine migrent dans les dendrites du mélanocyte, puis passent...

• TEXTILE

  • Écrit par Eugène AMOUROUX , Jean-Yves DRÉAN , Claude FAUQUE , André PARISOT , Marc RENNER et Richard A. SCHUTZ
  • 23 437 mots
  • 3 médias
  La laine est constituée essentiellement de kératines, qui sont des substances de nature protéique. Les α-aminoacides H₂N—CH(R)—COOH (R étant un radical hydrocarbure, alcool, acide, phénol, etc.) de la kératine sont au nombre d'une vingtaine dont notamment la cystine avec son pont disulfure...