MICROBIOLOGIE
Articles
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LINDENMANN JEAN (1924-2015)
- Écrit par Encyclopædia Universalis
- 549 mots
- 1 média
Le microbiologiste suisse Jean Lindenmann fut, en 1957, le codécouvreur – avec le bactériologiste britannique Alick Isaacs (1921-1967) – des interférons, de petites molécules appartenant à la famille des cytokines. Les interférons participent au contrôle de la réponse immunitaire et...
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LITHOSPHÈRE OCÉANIQUE (MICROBIOLOGIE DE LA)
- Écrit par Bénédicte MÉNEZ
- 641 mots
- 1 média
Les premières photos des sources hydrothermales océaniques ramenées par le sous-marin Alvin en 1979 ont bousculé l'idée que la vie ne pouvait se développer qu'à la faveur de l'énergie lumineuse prodiguée par le Soleil. Ces oasis, où prolifère la vie, prouvent ainsi l'existence d'...
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LYOPHILISATION
- Écrit par Charles ROMOND
- 3 601 mots
- 3 médias
Le problème de la lyophilisation des bactéries ou des virus se pose de deux façons différentes : -
MALADIES INFECTIEUSES
- Écrit par Catherine DUPUIS
- 5 803 mots
- 1 média
Les maladies infectieuses, dites également maladies transmissibles, diffèrent des autres affections en ce que leur naissance requiert absolument la pénétration dans l'organisme hôte d'un agent infectant vivant. La spécificité de celui-ci apparaît, d'une part, dans le tableau clinique de la maladie et,...
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MÉDECINE - Histoire
- Écrit par Charles COURY
- 8 963 mots
- 19 médias
...irritation gastro-intestinale. Ce dogme de la spécificité étiologique a trouvé une confirmation éclatante vers la fin du xixe siècle quand les deux fondateurs de la microbiologie, Louis Pasteur (1822-1895) en France et Robert Koch (1843-1910) en Allemagne, ont montré que chacun des germes isolés... -
MICROBE
- Écrit par Jacques BEJOT
- 527 mots
Grâce à l'invention du microscope, vers la fin du xviie siècle, on découvrit l'existence d'êtres vivants de très petite taille, invisibles à l'œil nu. Sujets de curiosité pendant plus de cent cinquante ans, leur étude ne fut réellement abordée qu'au milieu du ...
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MICROBIOME ET SANTÉ
- Écrit par Chih-Jung CHANG , Yun-Fei KO , Hsin-Chih LAI , Jan MARTEL , David OJCIUS et John D. YOUNG
- 6 510 mots
- 4 médias
Notre corps abrite une communauté complexe de milliards de microbes, surtout des bactéries, mais aussi des virus, levures et protozoaires, un nombre à peu près équivalent à celui des cellules humaines. Dans des conditions normales, cette population vit en équilibre avec l’organisme et joue plusieurs...
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MICROBIOME HUMAIN
- Écrit par Encyclopædia Universalis
- 3 816 mots
- 3 médias
De nombreux micro-organismes, bactéries, protozoaires et champignons vivent en équilibre dans le corps humain et à sa surface et constituent avec ce dernier un « écosystème humain ». En 2001, le microbiologiste américain Joshua Lederberg introduisit le terme de microbiome pour définir l’ensemble...
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MICROBIOTE DE LA BOUCHE
- Écrit par Sylvie BABAJKO , David OJCIUS et Ihsène TAÏHI-NASSIF
- 5 235 mots
- 4 médias
La cavité buccale est une partie du corps en interface directe et variable avec l’environnement. Organe de communication (phonation, mimiques, esthétique…), elle est aussi indispensable à de nombreuses fonctions vitales comme la circulation de l’air, la mastication, la salivation… Porte d’entrée...
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MILLMAN IRVING (1923-2012)
- Écrit par Karen SPARKS
- 239 mots
Le microbiologiste américain Irving Millman collabora, à partir de 1967, avec le futur Prix Nobel Baruch Blumberg à l'Institute for Cancer Research (auj. Fox Chase Cancer Center) de Philadelphie pour mettre au point un vaccin contre l'hépatite B. Ce vaccin, développé en 1969, a été mis sur...
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MYCOSES
- Écrit par Encyclopædia Universalis , Patrick JOLY et Gabriel SEGRETAIN
- 6 998 mots
...soit après la récolte (pendant les transports ou la conservation), par divers parasites (insectes, champignons, bactéries, virus). Parmi ces derniers, les champignons jouent un rôle prépondérant par les nombreuses mycoses (encore appelées maladies cryptogamiques) qu'ils provoquent chez les plantes. Grâce... -
NICOLLE CHARLES (1866-1936)
- Écrit par Pierre NICOLLE
- 591 mots
Après son internat aux hôpitaux de Paris et une thèse préparée au laboratoire du docteur Roux à l'Institut Pasteur, Charles Nicolle, fils d'un médecin rouennais, est nommé professeur suppléant à l'école de médecine de Rouen.
Ses efforts pour créer un centre d'enseignement...
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NOCARD EDMOND (1850-1903)
- Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
- 618 mots
Vétérinaire français. Après de brillantes études à l'École vétérinaire de Maisons-Alfort (1868-1873), il est nommé, à la fin de 1873, chef de clinique de la chaire de pathologie interne et externe à Alfort, puis professeur de pathologie chirurgicale, lorsqu'en 1878 cette chaire est dédoublée. Il...
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PASTEUR LOUIS (1822-1895)
- Écrit par Paul MAZLIAK
- 6 441 mots
- 2 médias
...installer son laboratoire dans une soupente inconfortable des bâtiments de la rue d'Ulm. C'est là qu'il posa les bases techniques fondamentales de la microbiologie : stérilisation des milieux de culture, utilisation de filtres stérilisants (les « bougies » de porcelaine poreuse de son collaborateur Chamberland),... -
PHYTOPATHOLOGIE
- Écrit par Marie-Thérèse ESQUERRÉ-TUGAYÉ
- 5 840 mots
- 9 médias
...(plus tard reconnu comme étant un oomycète et non un champignon). À la même époque, les travaux de Louis Pasteur (1822-1895) et de Robert Koch (1843-1910) décrivent l’origine bactérienne des maladies chez les animaux et jettent les fondements de la parasitologie et de la microbiologie modernes. -
PRIX NOBEL DE PHYSIOLOGIE OU MÉDECINE 2016
- Écrit par Gabriel GACHELIN
- 812 mots
- 1 média
Le prix Nobel de physiologie ou médecine a été attribué le 3 octobre 2016 au microbiologiste japonais Yoshinori Ohsumi pour ses découvertes sur les mécanismes de l’autophagie, qui ont conduit à un nouveau paradigme dans notre compréhension de la manière dont la cellule recycle son contenu. L’autophagie...
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PYOCYANIQUE BACILLE
- Écrit par Jacques BEJOT
- 612 mots
Bacille court (1,5 μm de long sur 0,5 μm de large) aux extrémités arrondies, le bacille pyocyanique (Pseudomonas aeruginosa) est mobile et à Gram négatif. Très répandu dans la nature (saprophyte des sols et des eaux), on le rencontre aussi à l'état commensal chez l'homme (téguments, intestin)....
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RÉOVIRUS
- Écrit par Michel BARME
- 858 mots
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ROUX ÉMILE (1853-1933)
- Écrit par Pierre NICOLLE
- 570 mots
Après avoir étudié la médecine à Clermont-Ferrand et à Paris et tenu un poste d'aide de clinique à l'Hôtel-Dieu, Émile Roux s'initie à la pratique médicale auprès des malades, et à la chimie biologique dans le laboratoire de l'hôpital. Collaborateur de Pasteur, le chimiste Émile Duclaux fait appel...
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SANTÉ PUBLIQUE
- Écrit par Patrice BOURDELAIS
- 5 549 mots
- 5 médias
La naissance de la microbiologie coïncide avec les élections municipales qui conduisent à la tête des grandes villes des majorités où se retrouvent des élites qui étaient exclues sous le second Empire (républicains, radicaux, francs-maçons, membres des communautés juive ou protestante), mues par la volonté...
