PÊCHE
Articles
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KIRIBATI
- Écrit par Christian HUETZ DE LEMPS
- 1 589 mots
- 3 médias
...d'un fonds de réserve qui disposerait de quelque 400 millions de dollars américains dont les revenus servent à financer l'État. Outre le coprah, c'est la pêche dans l'immense Z.E.E. qui fournit l'essentiel des ressources (licences octroyées à des navires américains, japonais et coréens) correspondant à la... -
LOFOTEN ÎLES
- Écrit par Georges CHABOT
- 331 mots
- 2 médias
Ensemble d'îles, les Lofoten dressent une barrière déchiquetée en bordure de la Norvège septentrionale, dont les sépare le Vestfjord, et se prolongent au nord par l'archipel des Vesterålen. Les principales, Austvågøya et Vestvågøya, ont pour superficie respectivement 526 kilomètres carrés...
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MADAGASCAR
- Écrit par Marie Pierre BALLARIN , Chantal BLANC-PAMARD , Hubert DESCHAMPS , Bakoly DOMENICHINI-RAMIARAMANANA , Encyclopædia Universalis , Paul LE BOURDIEC et David RASAMUEL
- 35 132 mots
- 11 médias
Les habitants des sites côtiers se nourrissaient de poissons et de fruits de mer. Ils se livraient à la pêche sur la côte, ou bien ils partaient en boutre ou en pirogue pour la pêche en haute mer, comme le font encore les Vezo (pêcheurs de la côte sud-ouest). C'était, sans aucun doute, l'activité principale... -
MALDIVES ÎLES
- Écrit par Encyclopædia Universalis
- 1 216 mots
- 3 médias
...fruits tropicaux. Les terres arables, dispersées sur de nombreux îlots, sont très réduites, et presque tous les aliments de base doivent être importés. La pêche (thon principalement), base traditionnelle de l'économie, emploie près d'un quart de la main-d'œuvre et fournit la majeure partie des revenus... -
MAROC
- Écrit par Raffaele CATTEDRA , Myriam CATUSSE , Encyclopædia Universalis , Fernand JOLY , Luis MARTINEZ et Jean-Louis MIÈGE
- 20 360 mots
- 22 médias
La pêche enregistre de bons résultats : le secteur emploie 400 000 personnes et totalisait, en 2005, un peu moins d'un million de tonnes de prises (surtout thons, sardines et fruits de mer). Les principaux ports sont ceux de Casablanca, Safi, Agadir et El-Hoceïma. Vers le milieu des années 1990 s'est... -
MAURITANIE
- Écrit par Jean-Louis BALANS , Pierre BOILLEY , François BOST et Encyclopædia Universalis
- 10 190 mots
- 5 médias
La pêche a connu un vigoureux développement depuis le début des années 1970. Long de 724 kilomètres, le littoral est, en effet, très poissonneux grâce au passage du courant froid des Canaries qui favorise la prolifération des algues et du plancton. Menée d'abord exclusivement par des pêcheurs locaux... -
MÉSOLITHIQUE
- Écrit par Michel ORLIAC
- 6 940 mots
- 20 médias
Avec les premiers hameçons en os du Maglemosien apparaît la technique de la pêche à la ligne ; sept espèces de poissons d'eau douce sont alors capturées, à l'aide de ce nouveau procédé ou grâce aux engins traditionnels – sagaies et foènes armées de pointes barbelées en os : le brochet (... -
MOURMANSK
- Écrit par Pierre CARRIÈRE
- 332 mots
Ville de Russie, capitale de la région administrative (oblast) homonyme (144 900 km2, 864 600 hab. en 2006), Mourmansk, située sur la côte est de la presqu’île de Kola, est la ville la plus importante au nord du cercle polaire arctique (320 900 hab. en 2006).
Mourmansk n'était, à la...
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NAMIBIE
- Écrit par Charles CADOUX , Encyclopædia Universalis , Philippe GERVAIS-LAMBONY et Reginald H. GREEN
- 7 191 mots
- 11 médias
Ce sont les ressources halieutiques qui soutiennent, au début du xxie siècle, l'économie namibienne, dont les centres principaux se sont déplacés des mines vers la côte. Par ailleurs, cette activité est moins dominée par l'Afrique du Sud. L'aide internationale a permis aux Namibiens de développer leur... -
NAVIRES - Navires de commerce
- Écrit par Serge BINDEL
- 9 553 mots
- 7 médias
Parmi tous les navires, ceux qui sont destinés à l'activité de la pêche sont sans aucun doute les plus nombreux. Ce sont aussi les plus diversifiés compte tenu de la multitude des techniques de pêche existantes. -
NOIRE MER
- Écrit par Luch Mikhaylovich FOMIN , Yves GAUTIER , Vladimir Petrovich GONCHAROV et Aleksï Nilovitch KOSAREV
- 3 592 mots
- 2 médias
Le poisson est la ressource biologique la plus exploitée de la mer Noire. Des mesures de protection et de lutte contre la pollution interdisent notamment la pêche au dauphin (décision prise par les autorités soviétiques en 1966) et restreignent la circulation des pétroliers ainsi que le rejet de ... -
NORD MER DU
- Écrit par Alain PERRODON et Jean-Pierre PINOT
- 4 391 mots
- 11 médias
La pêche est restée traditionnelle jusque vers 1950, avec une production tournée vers le poisson de consommation humaine, dans laquelle le hareng constituait la moitié des prises, le reste étant composé d'aiglefins, de morues (sur le Dogger Bank et au large des côtes d'Écosse) et de poissons plats.... -
NORMANDIE, région administrative
- Écrit par Encyclopædia Universalis
- 3 161 mots
- 3 médias
...l'être, même si Dieppe, Fécamp, Honfleur, Granville furent, à diverses époques, des ports prestigieux pour la pêche, la guerre de course ou le commerce. La pêche à pied des coquillages et des crustacés attire toujours saisonnièrement, aux grandes marées, de très nombreux riverains. Mais la plupart des... -
NORVÈGE
- Écrit par Marc AUCHET , Régis BOYER , Georges CHABOT , Encyclopædia Universalis , Lucien MUSSET et Claude NORDMANN
- 24 666 mots
- 24 médias
Alors que les Norvégiens utilisaient encore pour la pêche au hareng et à la morue de petites embarcations et des procédés archaïques, les Hollandais et les Anglais commencèrent à venir pêcher au large, usant de vastes nasses, et les riches bourgeois norvégiens, au début du xviie siècle, les... -
NOUVELLE-ÉCOSSE
- Écrit par Gregory KENNEDY et Majella SIMARD
- 1 558 mots
- 3 médias
En plus de marquer le paysage en raison des équipements qu’elle nécessite, la pêche figure parmi les secteurs économiques dominants de la province. Après la Colombie-Britannique, cette activité occupe le deuxième rang à l’échelle canadienne pour ce qui est de la valeur des débarquements. La mer... -
NUNAVUT
- Écrit par Encyclopædia Universalis
- 1 265 mots
- 3 médias
Le territoire du Nunavut s'étend sur une grande partie de l’Arctique canadien et couvre 2 121 102 kilomètres carrés, soit un cinquième de la surface du Canada ; il représente également les deux tiers de son littoral. Les hivers y sont rudes (– 30 à – 35 0C) et les étés sont...
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OCÉAN ET MERS (Vie marine) - Vie pélagique
- Écrit par Lucien LAUBIER et Jean-Marie PÉRÈS
- 7 202 mots
- 8 médias
...les clupéiformes occupent une position privilégiée, puisqu'ils représentent à eux seuls environ un tiers du tonnage total de poisson débarqué par la pêche mondiale. Ces poissons vivent principalement sur le plateau continental ou à ses abords immédiats, se nourrissent essentiellement de plancton et... -
OCÉANIE - Géographie humaine
- Écrit par Christian HUETZ DE LEMPS
- 8 772 mots
- 5 médias
Les populations indigènes associent traditionnellement l'agriculture etla petite pêche dans le lagon et autour du récif-barrière, là où il y a une vie importante, tandis que les eaux bleues du plein océan aux latitudes tropicales sont finalement très pauvres. Cela fournit un complément alimentaire... -
OCÉANIE - Histoire
- Écrit par Christian HUETZ DE LEMPS
- 7 534 mots
- 1 média
...Chinois), des perles (Tuamotu dès 1848), de la viande de porc salée (chargée à Tahiti pour Sydney), ou encore de l'huile de coco et du coprah. Enfin, les baleiniers armés en Europe et surtout en Nouvelle-Angleterre prirent l'habitude, dès le début du xixe siècle, d'aller chasser dans les eaux encore... -
OCÉANIE - Ethnographie
- Écrit par Daniel de COPPET et Jean-Paul LATOUCHE
- 9 573 mots
- 1 média
La pêche, enfin, est une activité régulière des populations côtières comme de celles qui vivent près des rivières. La fabrication des pirogues de pêche et les rituels qui permettent le contrôle des éléments (vents, tempêtes, pluies) forment un ensemble d'activités qui relient la pêche et la vie des communautés...