PHELLODERME

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• ÉCORCE, botanique

  • Écrit par Didier LAVERGNE
  • 349 mots

  Pour les botanistes, ce terme désigne, au sens propre, le tissu cortical, parenchymateux, siège des fonctions nutritives de la tige et de la racine. Lorsque ces organes sont jeunes, l'écorce, dite primaire, est en situation « corticale », mais toujours séparée de l'extérieur par une couche...

• MÉRISTÈMES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis et Arlette NOUGARÈDE
  • 3 236 mots
  • 2 médias
  ...subéro-phellodermique se constitue à la périphérie des tiges ou des racines. Il produit, vers l'extérieur, du suber ou liège et, vers l'intérieur, le phelloderme qui est un parenchyme secondaire. L'ensemble formé par le cambium et ses dérivés porte le nom de périderme. Le cambium lui-même est...

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