POINT CRITIQUE

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• CAILLETET LOUIS PAUL (1832-1913)

  • Écrit par Bernard PIRE
  • 305 mots

  Physicien, industriel et inventeur français, Louis Paul Cailletet est né à Châtillon-sur-Seine le 21 septembre 1832 et mort à Paris le 5 janvier 1913. Fils d'un métallurgiste de la Côte-d'Or, Cailletet dirige d'abord les forges familiales tout en étudiant les propriétés physiques et chimiques du fer....

• CHROMATOGRAPHIE

  • Écrit par Robert ROSSET , Louis SAVIDAN et Alain TCHAPLA
  • 17 046 mots
  • 8 médias
  Lors de la fusion, il n'est pas possible de passer d'un état à l'autre sans traverser un segment ;mais on peut passer de l'état liquide à l'état gazeux continûment, sans franchir le segment L-V, à la condition de contourner le point C où se termine la courbe d'équilibre liquide-vapeur et qui est...

• CONTINUITÉ ET DISCONTINUITÉ, physique

  • Écrit par Jean-Marc LÉVY-LEBLOND
  • 1 230 mots

  La dichotomie continu /discontinu, comme tous les couples de contraires tirés de l'expérience courante, est mise à mal par la théorie physique. La transformation d'un liquide en gaz montre déjà le caractère limité et relatif de la distinction. L'eau de la casserole que nous mettons sur le feu...

• FORME

  • Écrit par Jean PETITOT
  • 27 352 mots
  – ses points critiques, c'est-à-dire ses minima, ses maxima et ses cols (dans le produit cartésien M × R, le graphe de f constitué de l'ensemble des couples (x, f(x)) est comme un « relief » au-dessus de M) sont non dégénérés, c'est-à-dire ne sont pas des fusions de plusieurs...

• MATIÈRE (physique) - États de la matière

  • Écrit par Vincent FLEURY
  • 5 806 mots
  • 4 médias
  ...gazeux et l'état liquide (mise en évidence par Johann Augustus Natterer en 1854). Ainsi, dans certains domaines de l'espace des phases situés au-delà du point critique, c'est-à-dire, pour certaines valeurs (en général élevées) de la température et de la pression, il est possible de transformer la vapeur...

• MATIÈRE (physique) - État liquide

  • Écrit par Jean-Louis RIVAIL
  • 3 244 mots
  • 6 médias
  ...on peut constater que la courbe représentant les points d'ébullition s'arrête brusquement pour une certaine température, dite critique (T_c), au-dessus de laquelle il n'existe qu'une phase fluide. Au voisinage du point critique, la distinction entre liquide et gaz est donc relativement floue.

• MATIÈRE (physique) - État gazeux

  • Écrit par Henri DUBOST et Jean-Marie FLAUD
  • 8 135 mots
  • 7 médias
  ...point O de coordonnées (P_t,T_t), appelé point triple, où coexistent les trois phases. La courbe de vaporisation (V) s'arrête au point C, appelé point critique, de coordonnées P_c (pression critique) et T_c ( température critique). Au-delà du point C, le gaz est tellement dense qu'on ne peut plus...

• MATIÈRE (physique) - Transitions de phase

  • Écrit par Nino BOCCARA
  • 6 882 mots
  • 7 médias
  ...degrés. Ces expériences ont révélé que la courbe de fusion semble se prolonger indéfiniment, contrairement à la courbe de vaporisation qui est limitée par le point critique (fig. 1). Si l'on peut passer continûment de l'état gazeux à l'état liquide, il est impossible de passer sans discontinuité de l'état liquide...

• PHYSIQUE - Physique et informatique

  • Écrit par Claude ROIESNEL
  • 6 760 mots
  ...critiques n'apparaissent que dans la limite de volume infini et les lois qui les gouvernent sont brouillées par les effets de taille finie. Au voisinage d'un point critique, le temps d'évolution des configurations, par exemple de spins, que l'on génère par la méthode de Monte-Carlo dépend de l'échelle. Il est...

• STATISTIQUE MÉCANIQUE

  • Écrit par Berni J. ALDER et Bernard JANCOVICI
  • 5 855 mots
  • 8 médias
  ...le cas lorsqu'on a affaire à 10²³ atomes !). Depuis plus d'un siècle, à partir des travaux de Johanne Van der Waals, Pierre Weiss, Lev Landau, il s'est développé une classe de théories dites de champ moyen, qui rendent compte qualitativement des phénomènes observés mais sont en échec pour décrire...

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