POUVOIR ROTATOIRE

Articles

• COTTON AIMÉ AUGUSTE (1869-1951)

  • Écrit par Jean-Paul MATHIEU
  • 683 mots

  Né à Bourg-en-Bresse, élève à l'École normale supérieure de 1890 à 1893, Aimé Auguste Cotton y enseigna de 1900 à 1922, après avoir été professeur à la faculté des sciences de Toulouse de 1895 à 1900. De 1920 à 1941, il fut professeur de physique théorique, puis de physique générale à la Sorbonne....

• DICHROÏSME

  • Écrit par Pierre BELLAND
  • 650 mots
  • 1 média

  Différence d'absorption par un cristal de deux vibrations lumineuses polarisées différemment. Si un cristal est éclairé en lumière blanche polarisée rectilignement, sa coloration (due à l'absorption) varie avec l'orientation du polariseur et du cristal. Un tel cristal est dit pléochroïque...

• OPTIQUE CRISTALLINE - Principes physiques

  • Écrit par Madeleine ROUSSEAU
  • 4 941 mots
  • 21 médias
  [θ] est une constante caractéristique du cristal, appeléepouvoir rotatoire spécifique. Elle est égale à 21⁰ mm^-1 pour le quartz éclairé avec la lumière jaune du sodium. Selon que, pour l'observateur qui reçoit la lumière, la rotation θ a lieu dans le sens des aiguilles d'une montre ou en sens...

• STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie organique

  • Écrit par Henri B. KAGAN et Charles PRÉVOST
  • 14 050 mots
  • 12 médias
  ...identiques. Mais on ne peut affirmer qu'il en est de même pour les propriétés orientées. L'une d'elles est particulièrement caractéristique ; il s'agit du pouvoir rotatoire naturel d'un composé à l'état liquide, ou en solution dans un solvant lui-même dépourvu de pouvoir rotatoire. Chacun des lots possède...

• STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie inorganique

  • Écrit par Jacques-Émile GUERCHAIS
  • 3 942 mots
  • 8 médias
  Pardéfinition, deux isomères qui ont la propriété de faire tourner le plan de polarisation de la lumière soit à droite (dextro, d) soit à gauche (lévo, l) sont dits optiquement actifs. De telles molécules ne possèdent pas de centre de symétrie, de plan de symétrie ni d'axe alterne, c'est-à-dire...